娘惹芋头糕
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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @& ?6 ]5 P' _) G7 R3 z" u# b
500g 芋头, 切丁
3 K9 j: @( f% Otvb now,tvbnow,bttvb3大匙大头菜碎
5 Z) W- Y1 s5 ttvb now,tvbnow,bttvb1小匙五香粉/ _. u9 m! X5 W; n
5大匙油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d* G' Q# t5 R6 E* t, b
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米浆料 (搅匀, 过滤):3 T' F3 \* @+ \7 z& _
300g 粘米粉
: i6 { q N0 ios.tvboxnow.com900ml 水
: w5 V+ F7 z. s4 J6 ytvb now,tvbnow,bttvb
% ^2 D8 s' l2 E1 z( W5 d! E j公仔箱論壇
% m% \9 ]2 D8 D d% K- K9 {& g调味料:, @ S! C1 n; g% h
1块鸡精块
, j1 ?7 b) e/ u5 k/ C½ 小匙胡椒粉
8 {% E5 v; V' ]/ _# O t1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。适量盐
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& p; X' d8 T K3 V7 k/ ~5 }( e公仔箱論壇装饰 :公仔箱論壇; ^) |: z8 B0 N. a ^5 |
6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香
" }- v6 M4 c+ K7 Y2 M0 x) w6 I7 Wtvb now,tvbnow,bttvb2条大辣椒, 切碎
" Y5 j6 n/ _) K2 a公仔箱論壇1支葱, 切碎9 e8 r9 l: W- Y4 y7 S
3大匙炸葱片$ q8 S \; h2 v, u4 i; P
' _9 Z: r* q0 U7 ]. P公仔箱論壇做法:
( u2 ~/ l, P2 M6 J1 s4 }) b1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.os.tvboxnow.com2 N9 v* Q' d$ _& t; m0 t! `+ o
2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.公仔箱論壇# T% r: T& v" \ R$ j$ k {6 |2 Q
3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用. |
發表於 2008-9-16 10:14 PM
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