娘惹芋头糕tvb now,tvbnow,bttvb* u0 w) L. D- d0 K
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tvb now,tvbnow,bttvb0 a8 N9 n6 j( M/ ^! S
材料:公仔箱論壇' G% e# L6 r. r! Q
500g 芋头, 切丁
+ B) S/ B, [( O' U2 ~3大匙大头菜碎tvb now,tvbnow,bttvb! V' J1 ^+ R7 N6 O, K
1小匙五香粉
) |; J: `7 F( I: b0 rtvb now,tvbnow,bttvb5大匙油
1 V7 \9 \; o6 N0 ^& O, N. C) q9 N! Qtvb now,tvbnow,bttvb7 ] a+ ], w" b4 n; P, k- j
米浆料 (搅匀, 过滤):
$ P* U+ |& A1 P" `, I) atvb now,tvbnow,bttvb300g 粘米粉os.tvboxnow.com. W0 Y2 D' P. k
900ml 水
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% j, b) z2 F- J/ Htvb now,tvbnow,bttvb
3 D: q- @7 |0 R* @3 c' [( }tvb now,tvbnow,bttvb调味料:9 L6 ?* @6 C) q3 a* ]4 p
1块鸡精块os.tvboxnow.com6 |, K- I# z+ @. t: M
½ 小匙胡椒粉
7 s8 O2 K6 l/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。适量盐" U+ f& L/ i1 n+ z* S/ ]2 Q
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装饰 :
* b$ o. D4 V L- htvb now,tvbnow,bttvb6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香
$ E& N0 e- q+ g+ L& E. r' A; }2条大辣椒, 切碎
" u; T8 D( E) R0 M公仔箱論壇1支葱, 切碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S7 T; d# t, g$ n
3大匙炸葱片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y$ v6 n# F3 W+ U
9 Q6 v* N: b. |' _; q3 ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
% U g- j2 S4 W& d* i! Gos.tvboxnow.com1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.& w0 L5 v, S% u! n
2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.
; V3 W# E7 {: f. Sos.tvboxnow.com3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用. |
發表於 2008-9-16 10:14 PM
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