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[中式食譜] 蠔油炆冬菇

用料
: t8 d1 W1 U( M. O: [2 {( gos.tvboxnow.com冬菇 - 20隻公仔箱論壇& s( A6 D: f: V* Q
公仔箱論壇# e# \* C& |/ @; ^) c2 i& j
調味公仔箱論壇: @- }- l) Q+ E2 S0 F1 O3 [9 p
蠔油 - 適量% w% Q! g7 a/ S. R6 f
片糖 - 1/3片os.tvboxnow.com% N% P: Q8 S) m. m
酒 - 少許
' D# l: U, K/ j1 ]- g. m薑 - 兩片
0 a1 n& R5 \. {8 b# z公仔箱論壇鹽 - 少許
0 K& `3 y4 M) l6 k% Zos.tvboxnow.com
0 ]% }& \" e6 \" D; s" E0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* P/ D/ p2 z+ ]9 i8 t$ M7 N2 e
生粉, 水 - 各少許公仔箱論壇& ^: B& O; W% S1 w& G3 b; ^

- u' {. A* N* Q" }tvb now,tvbnow,bttvb製法" `5 I4 H3 _( p$ I5 J. x8 U8 Z/ v
1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂,  揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U$ [) Y9 ~4 R2 D
2. 燒紅鑊,  加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.8 W6 \7 P% Q! O! q! {
3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.
. q# P: B/ R9 ~$ f$ g1 utvb now,tvbnow,bttvb4. 水滾加蠔油, 熄火局.
; u; f5 B  c" y1 G6 m5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成.
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