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| 材料 | 蛋白 6隻
2 X0 x8 g' @& S鮮奶 2 1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T$ f( Z' i4 l- h
薑汁 1湯匙
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| | 製法 | 1. 糖與水混合，煮滾成糖水。公仔箱論壇& j; [# ]. [- L( f) m, T
2. 蛋白混和薑汁及鮮奶，打勻後加入涼了的糖水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o* D' G. X* S+ {' l7 E+ s& F
3. 將雙皮奶分成4碗。
& Y& J' ?% @$ b6 x+ i4 U4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架，蓋上鑊蓋，煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。
3 p4 o1 m: c2 j: D; |tvb now,tvbnow,bttvb5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上，熱吃或冷吃皆可。 | | 調味 | 糖水% Y5 [! d* L$ a; ~' N: y
糖 4湯匙
" k& ^5 z3 g6 p7 z. Z水 1/2杯 |
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發表於 2008-9-14 10:55 AM
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