[原料] 白米250克、生薏米50克、冬菇50克、油豆腐3塊、青豆半小碗、油、鹽各適量。
# U$ I5 K2 s) t6 I3 @* k+ f& C3 s' L公仔箱論壇" g% @+ b j8 i/ H5 n2 U: e% P$ R7 V
[製法] 取生薏米洗淨, 浸透；溫水浸冬菇，冬菇浸出沉澱, 濾清備用； 冬菇、油豆腐切成小塊冬os.tvboxnow.com |1 b( }! D# ^3 Q9 T, |
" i6 g3 `* ^9 P/ i4 F# ~1 |* `+ q將白米、薏米、油豆腐、已浸冬菇等加入瓦煲中混勻，加油鹽調味，撒上清豆, 用煲上蒸熟即可。 |
發表於 2006-12-17 08:40 PM
| 
發表於 2006-12-28 04:04 PM
|