Ingredients （ 四 人 分 量 ）tvb now,tvbnow,bttvb4 X! g3 m( K \3 O
法 國 春 雞 （ 一 開 四 ） 2 隻
7 \2 O; P6 a- l; K2 a7 Dtvb now,tvbnow,bttvb乾 羊 肚 菌 15 克 os.tvboxnow.com, E$ L# \+ \( w# z5 r$ E
水 100 克 + Q# a3 W3 U3 Z. _4 S# ?2 z
牛 油 30 克
" p! r, Q1 E* t( `乾  （ 一 開 二 ） 100 克 ' S3 W5 W. {5 F
白 酒 200 克 + Z4 f6 z* v5 }' `; ^+ E; T" ]9 v a- y
雞 湯 150
% Z7 X; m; o( h. Ftvb now,tvbnow,bttvb忌 廉 300 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M( w2 w* I: y" a- ]2 z
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Steps
- D! q/ _( O: }6 O" i6 p; M6 Z, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 春 雞 件 用 鹽 及 胡 椒 碎 醃 1 小 時 。 公仔箱論壇( b0 t: c S( I, f% R9 F' Q/ m/ G- r
2 乾 羊 肚 菌 用 水 沖 洗 後 ， 用 水 泡 浸 1 小 時 。
0 r* L# U% r9 f" l7 u$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 乾 用 牛 油 慢 火 炒 至 軟 身 ， 加 入 白 酒 ， 用 中 火 將 白 酒 煮 至 剩 下 三 分 一 分 量 。
! M* c N- S5 f4 w5 a& mos.tvboxnow.com4 加 入 雞 湯 、 忌 廉 、 羊 肚 菌 及 浸 過 羊 肚 菌 的 水 。
# C, _& Q0 Y& N) B* F {os.tvboxnow.com5 以 大 火 煮 滾 十 分 鐘 後 下 春 雞 件 ， 收 慢 火 將 雞 件 燴 15-20 分 鐘 ， 用 鹽 及 胡 椒 碎 調 味 。公仔箱論壇1 t) z6 `) w F+ n1 s
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m+ }4 o w- q
1 乾 羊 肚 菌 可 於 city'super 或 崇 光 超 市 購 買 。
. A; `$ N3 y5 v, T' g4 vos.tvboxnow.com2 要 雞 胸 煮 得 滑 ， 千 祈 不 要 大 火 滾 。
8 q6 C0 a# @4 N$ t: r6 y6 [9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# i' j5 T5 ?! t( }
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準 備 時 間 ： 1 小 時 tvb now,tvbnow,bttvb+ u R; t. O3 b3 Z0 W# W3 t/ L
製 作 費 用 ： $200' ]( I9 r% h! F
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3 Y9 x# L6 d3 m0 k1 y9 R7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j3 @1 X8 l( N3 y
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發表於 2008-9-13 08:49 AM
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