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[中式食譜] 豆豉炒雞球

材 料 : 公仔箱論壇; y/ |" S' Q  k6 [, c, F' d6 Y
        2 條 公仔箱論壇' c4 |3 }: C3 C2 M0 R' }2 I
蒜 頭         2 粒
7 n6 R3 Z. ]4 M# M. f: r! Z豆 豉         1 湯 匙 os.tvboxnow.com' C( `( ~; y) `, m; b4 M1 `
        1/2 個 0 {! j  V# U3 ?5 L  {& p0 m
青 椒         1/2 個
; y$ Q6 M% L9 F9 q  Q紅 尖 椒         1 隻
8 I0 Y; Q# k2 Q公仔箱論壇雞 扒 肉         2 件
- i6 W' P4 S) D: [! t- H蠔 油         1 湯 匙
6 E% ~! Z, f) |  r: v' w糖         2 茶 匙 公仔箱論壇3 s& k  }/ I4 q# v; \+ ~
油         2 湯 匙0 M1 e6 a7 U+ A/ X* f& H/ l) b" @
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調 味 :
! |$ i7 V) K2 Y: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹 興 酒          少 許 os.tvboxnow.com, w: ?  n4 i! B9 T7 X/ c" ^; S- B. N
鹽          少 許
  h/ \9 r$ M' q# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉          少 許
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" f" r4 L! I- s6 n- Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h5 ~2 A& |5 Y% S- g3 u
做 法 :+ v4 d2 P% E9 O5 Y6 l- h: G- D# }
1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 , 泡 嫩 油 備 用 。
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2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 , 蒜 頭 及 乾 切 碎 , 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb- O: S  _2 G6 g& J; a

, }3 P& A, ~4 w- P2 j1 ztvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 油 , 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。 tvb now,tvbnow,bttvb; B( J: r# x5 k. ^% N4 I6 q
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4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。 * d; `: x7 I- l+ R* U

( H" F7 Q- r1 F8 f( s1 Q5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 , 即 可 上 碟 。
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6 J4 `9 F% r( m' |2 x公仔箱論壇豆 豉 的 營 養 價 值 高 , 可 降 低 膽 固 醇 , 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。
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* D# r7 d1 h& y" m+ w: Z- f公仔箱論壇1 搗 爛 豆 豉 。
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2 雞 肉 切 件 。
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几好食甘啵
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