材 料 ：公仔箱論壇; E. k% \8 [% Y/ J1 m- p
7 m* Y) `. t8 J( R燒 鴨 1/4 隻
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薯 仔 1 個
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紅 蘿 蔔 1/2 個4 \+ ?& h% Y9 `& |8 e* m* o
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洋蔥 1/2 個tvb now,tvbnow,bttvb+ g2 ^+ [* s$ Q1 @% A6 A( {
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春 卷 皮 10 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _- f* j5 g( T2 ]8 q# m
9 I+ @8 u. Y, I. n% E公仔箱論壇杏 脯 肉 2 湯 匙
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* _; G6 }+ j; g) o9 D* |3 Y公仔箱論壇調 味 ：os.tvboxnow.com. v. @! Q6 e: e- H% Y
日 式 咖 喱 磚 1 塊公仔箱論壇5 ]0 A( Z4 A# ^
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做 法 ：os.tvboxnow.com4 |5 ~. i$ p# D! G* I
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1 ） 紅 蘿 蔔 、 洋蔥 、 杏 脯 肉 切 碎 粒 。os.tvboxnow.com/ U' m, \2 x5 O+ F8 H5 A
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2 ） 用 手 將 鴨 肉 撕 成 肉 絲 備 用 。
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3 ） 薯 仔 隔 水 蒸 熟 ， 待 冷 卻 後 壓 成 薯 蓉 。os.tvboxnow.com+ J% d, k0 v3 [4 g/ H
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4 ） 燒 熱 鍋 加 半 湯 匙 菜 油 ， 以 中 火 炒 香 洋 1~2 分 鐘 後 ， 加 入 鴨 肉 絲 、 紅 蘿 蔔 粒 同 炒 勻 。
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5 ） 用 2~3 湯 匙 清 水 將 日 式 咖 喱 磚 浸 軟 ， 加 入 薯 蓉 中 拌 勻 ， 然 後 與 其 他 材 料 拌 勻 。待 涼 後 ， 分 成 15~20 等 份 ， 加 入 松 子 仁 同 杏 脯 肉 粒 ， 以 春 卷 皮 包 好 。) ~" ]$ B0 N: {. q8 _: D
( o( C5 R5 F6 y" u4 f0 o/ @公仔箱論壇6 ） 以 80 ℃ 熱 油 炸 至 金 黃 色 即 成 |
發表於 2006-12-17 12:12 AM
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