藥材： tvb now,tvbnow,bttvb+ y+ X2 k' g( R d- R
當歸 1錢 , }; a4 d" P9 t$ l- v3 p" |6 g
紅棗 2錢 os.tvboxnow.com; n! v/ |7 [) a F6 ]
枸杞 1錢 公仔箱論壇$ u% s1 E) j, w; p
淮山 1錢 os.tvboxnow.com1 z. s# r7 Q v. s9 d
熟地 1/2錢 os.tvboxnow.com2 n) Y6 ^; R1 v' @* x4 C
人蔘鬚 1錢
# d N/ I3 X0 Z1 q0 t) b3 D t公仔箱論壇杜仲 1錢
1 h$ d m" W! ?' L& g川芎 1錢
& x% v$ M2 ^6 V, g! U% N7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金線蓮 2錢
0 t. `( p, f4 E8 q. j/ J5 U材料： tvb now,tvbnow,bttvb9 w/ R8 ]; S" u- B3 u3 X* M
羊腩肉 600公克
; h/ W- y3 l4 w公仔箱論壇水 600㏄
; Y9 d/ R' X( u/ Ltvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 10㏄ 公仔箱論壇 }7 M9 Y6 z$ p# l) P2 A
老薑 75公克 4 Y+ q: R) _9 |8 i' Y; X9 R
蔥 2支 " w& X! S& H. o/ \( @ C$ O
調味料 :
* e$ O/ r2 m" N* v- {; I. E* h2 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f+ O( J; S0 {' p, D. a' O3 V
糖 1/2小匙
- @- k7 P+ c/ j( M C% `* ros.tvboxnow.com料理米酒 5大匙 公仔箱論壇' |- t+ m% F w5 i1 M4 W; P
黃豆瓣醬 2大匙 . Z& N" [, a2 x# W. l" o: J
做 法 :os.tvboxnow.com( |% h" K0 a4 i( ~9 t
1.老薑洗淨切小片；蔥切小段備用。
6 t4 _7 h& a6 i! f4 p2 d, V4 zos.tvboxnow.com2.羊腩洗淨剁成小塊狀，放入滾水中汆燙約2～3分鐘即可取出備用。
3 s! Z& A& C. j& G4 f: }1 C) e5 `tvb now,tvbnow,bttvb3.取一中華鍋，將鍋燒熱後倒入10㏄的沙拉油，加入作法1的蔥段和薑片爆香，再加入600㏄的水及所有藥材、調味料及作法2的羊腩，先用大火燜煮成水滾後，再轉小火慢燉1小時即可。 |
發表於 2006-12-17 12:07 AM
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