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1 L6 D8 h6 e; b, \. k3 K, X| 材料 | 烏冬 1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X$ C% o# L @, Z u3 g
蛋 1隻os.tvboxnow.com8 H9 U* x2 u1 Q( q8 j1 l& ^8 e% H
鮮冬菇 2隻
+ ^$ F& m% K, ]* j1 N& r雞肉 50克公仔箱論壇6 Z3 F+ I6 E ^( n7 f
紅椒 1/4個
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鹽及胡椒粉（雞肉用） 少許os.tvboxnow.com, }7 W3 L, u1 c5 h: u
鹽（蛋用） 1/4茶匙 | | 製法 | 1. 將鮮冬菇、紅椒及雞肉切絲。切段。雞絲以少許鹽及胡椒粉醃片刻。7 c! a/ d& }4 N7 l% U2 Q
2. 將蛋加入鹽拌勻。熱一湯匙油於鑊中，將蛋煎熟，取起並切粗條。
. u( j- @; v! g7 q; u0 Nos.tvboxnow.com3. 將雞絲放入熱鑊內炒至熟。加入冬菇及紅椒炒至軟身。" w/ M0 e [+ P% P0 l0 i4 b
4. 加入烏冬及。將調味料拌勻，加入並炒拌至勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v* B$ ^0 n' n; ~8 Y O& R6 J1 L
5. 拌入蛋後，即可上碟。 | | 調味 | 鹽 1/2茶匙
: T8 N; R2 a7 n7 J1 J芝麻油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w8 }1 d" [9 V+ C |, J4 j7 Q' @
糖 2茶匙
9 C( R1 z( E- B2 G: W生抽 2湯匙 |
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發表於 2008-9-11 09:32 AM
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