高GL食物形成凸肚｜改變飲食習慣＋3款低GL食譜｜助你瘦小腹減肚腩！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k$ Z! _3 G& R3 f/ C
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; W% i2 t, b2 ?1 u2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01｜攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量，當攝取過量的碳水化合物時，會轉化成中性脂肪，久而久之，會使肚腩愈來愈大。
6 J% g" N- M; ]# T9 o# i02｜吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑，殊不知原來大部分的甜食，包括巧克力、蛋糕等，都是精製過的碳水化合物，吃得多，當然致肥啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X7 h0 F+ m' g4 u4 x
03｜少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動，大部分人可能因為沒有時間做運動，或長期久坐，而導致身體運動量不足，那贅肉便更大機會積在腹部。
- z' R6 r% K; v) `' r% m04｜經常吃零食除了一日三餐外，我們可能會嘴饞想吃零食，但是零食吃多了，反而會令身體攝取大量的碳水化合物，同樣會積聚而變成肚腩。
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05｜荷爾蒙減少一般女性在更年期之後，身體的荷爾蒙便會減少，這時身體的脂肪組織會增加，導致脂肪更加容易積聚在腹部上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A+ g5 \" n! L
GL 是甚麼？GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100，也就是說，如果GL值愈低，食物被消化吸收的時間愈慢，可幫助抑制食慾和體重。
7 d/ s' O6 ]& H: L5 y: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建立良好的低 GL 飲食習慣01｜多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則，因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素，以及膳食纖維和礦物質等，可以促進腸道的蠕動。os.tvboxnow.com0 w- n+ {, ~. d" n' {4 V- b+ B
02｜採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物，取而代之的，則是比較優質的碳水化合物，例如改吃全穀飲食。
$ X4 |3 S, i& c9 R* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03｜多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂，而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪，例如堅果和植物性的天然油脂。os.tvboxnow.com7 a: ?- f g: J0 \ F- c
04｜攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的，例如魚、蛋、豆等食物，都是比一般的蛋白質食物油分少，但同時又可提供足夠的蛋白質。0 V1 ~, _& }+ g" Y
低GL飲食的最佳食材
3 X5 R, ~1 p$ ^1 g) O公仔箱論壇01｜豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物，豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪，多吃有助降低身體的GL值。; M# b# J: B, H t: V
02｜水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維，可幫助消化，但是水果的果糖始終較為高，所以不宜多吃，一天只吃一份便足夠。
9 e% n9 t2 ^: M/ R1 V3 ?# s4 \; N03｜低糖的堅果堅果類，如杏仁、核桃和花生等等，都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪，同時又可以降低GL值。不過要注意，應選取低糖及天然無添加的堅果。
4 x' @) q! }" R4 }- u/ qos.tvboxnow.com低GL飲食應避免的危險食材01｜高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值，例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質，比起其他蔬菜，GL值同樣較為高，所以不宜多吃。
1 S, z# A {: i) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02｜高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外，一些高澱粉質的豆類，如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃，烹煮食物時，也應避免。* u3 m0 |" Y) X: X' r0 _
03｜高糖的水果雖然水果含高膳食纖維，但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助，例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升，故不宜多吃。公仔箱論壇6 T8 v8 E2 R% R& i
低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊，減慢血糖上升速度，煮的時候，盡量連皮煮，才可以吸收表皮上的膳食纖維，但是煮蔬菜時，切勿煮得過爛。另外，加一點油比完全烚更好，因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。- C! L3 C, C, I$ e4 d* L. F
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低GL飲食食譜01｜辣牛肉燥拌飯材料：1 t7 t# M0 l" P) U3 A. z
豆芽飯1碗 (140g)os.tvboxnow.com# i% [2 L8 p" C4 v) `5 B. \) o
免治牛肉100gtvb now,tvbnow,bttvb9 u& t* p2 [7 }- k" E6 q
洋蔥1/4個 (50g)2 m7 n' o3 c: O
食用油1小匙
' q+ |1 a0 V. [6 Xtvb now,tvbnow,bttvb磨碎的熟芝麻1小匙% \) A# E& k k
白麻油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; E s; {: o3 O
青陽辣椒1條2 W5 J* h" ^" w) N& j% S ^
黃瓜1/4條 (50g)
5 e: z& X' V" H7 F9 a6 b清油2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I2 c1 Z# P/ y! b" b) F
醋2小匙
1 J5 ~& R: A( z" X0 w o鹽少許
/ c) m$ b2 y6 y0 h) ^) m' @' A0 I做法：
$ {1 i, W1 ?/ h) M: m& a# ]! g* J( b先將免治牛肉用廚房紙吸乾水，與醃料攪拌好醃10分鐘，之後下油熱鍋，再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料，一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉，用中火炒2分鐘，最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。
1 n2 z! Q/ h& k4 |8 U02｜韓式燉菜＋生菜包飯材料：
]; B# I" j. \0 v0 w椰菜飯1碗 (130g); Z% O/ ~" a& j- G8 A
生菜 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l+ {9 Z) F1 }. |- X) V# ?( A
豬梅花肉 50g
( ?* h. v9 a; d) Y# F: y2 mos.tvboxnow.com香菇2個os.tvboxnow.com& X9 t* S A( l) G! j9 N
洋蔥 1/8 個公仔箱論壇8 Z# H. b/ K7 m
青陽辣椒 1/2條
( `: p6 p! o% N D c$ n7 h公仔箱論壇泡菜湯汁 50ml
9 g) V& H8 |- b) q7 ^% l公仔箱論壇辣椒粉 1/2大匙
+ j3 m! o8 W# ^% D. v" t8 v辣椒醬 1/2大匙# E/ {% m5 D g( g8 V
薑碎 1/3 小匙' r. \$ z/ V# w$ }
清油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l8 I/ f E8 Q! Z
湯醬油1/2小匙
3 {8 j8 `9 a; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：" C6 a; k6 V Y& ?
先將豬肉切碎，並與醃料一起攪拌醃10分鐘，然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後，下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘，再放洋蔥炒2分鐘，至湯汁沸騰後，加蓋轉小火煮3分鐘，最後加入所有材料，攪拌即可配飯和生菜食用。
6 i7 J" j2 J+ d2 Qtvb now,tvbnow,bttvb2 Y% x" v7 a7 w* j
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8 s2 _7 S( N+ Y8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# K% R$ Y* y' W0 a) C; Y0 x, ]
03｜雞胸肉佐辣蘿蔔絲＋生菜包飯2 A' x) e- @: q6 N% Q+ t/ i( O5 f1 [
材料：
7 o1 h" a$ @ L( Rtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔飯1碗 (130g)( a0 \( e( H& B1 @9 Q
生菜 50g9 q6 M! a }4 t5 }9 p9 {0 [" _6 ]$ R
雞胸肉1片 (100g)! ]% _& ^- h! y' v! y! C
白蘿蔔片 100g
/ c! d, S! @( C公仔箱論壇水梨1/10顆
; ]; b$ q' H+ @; l公仔箱論壇大蔥 (蔥白) 10cm公仔箱論壇# M+ m( \8 J* q% z$ E
鹽1小匙
6 B* ?& Q' ~9 |9 Btvb now,tvbnow,bttvb清油1大匙
& L9 H. f' I5 z7 u1 c3 ?5 F0 R) Q9 Eos.tvboxnow.com辣椒粉1/2大匙os.tvboxnow.com2 P) A3 ~/ j- {* I
醋1/2大匙
4 {/ a9 W/ {* X3 N% atvb now,tvbnow,bttvb做法：
8 z4 a0 S8 e6 X7 O7 d& M: ^. ]3 n" Q先以醃料醃雞肉約10分鐘， 再將白蘿蔔、蔥等切絲，然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉，加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好，最後將雞胸肉切成1cm厚片，便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z! M$ Z9 a" Z( X& }2 k
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發表於 2018-9-29 01:57 PM
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