2018年09月22日
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5 x Y& E, \" @os.tvboxnow.com潮州牛肉火鍋價廉物美，張詠嫻都食唔停口。
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5 F4 E8 F# t7 X6 f2 g* h3 [公仔箱論壇【北上搵食】
& e3 \. \+ L9 v" g) I8 ros.tvboxnow.com大家有份科水建設、造價逾800億港元的廣深港高鐵香港段今日正式通車。項目由興建至落成，爭拗未停過。工程的代價已付出了，港人到內地食買玩，確是多了一個新選擇。過去隔涉的潮汕，現在少於四小時就到埗，但值得嗎？香港打冷、滷水鵝、牛雜粉麵「梗有一間喺左近」，為何要北上？為食囉！記者找來內地女星張詠嫻齊齊搵食。比溫體牛更熱暖的打邊爐鮮牛、香口彈牙的溪口滷水鵝、即撈即食野生黃腳鱲、薄殼螄蚶魚飯粥……香港難尋。
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在香港，打邊爐最大路食手切肥牛，靚牛動輒上200元一碟，同行的張詠嫻知悉後大感驚訝。潮州有多不勝數的牛肉火鍋店，價錢更是平得難以想像。不少遊客會選擇旅遊區的火鍋店，若想吃地道風味，可到距離市區約20分鐘車程的官塘鎮，這裏有一家火鍋店專賣鮮牛，嗜牛者不可不吃。火鍋店中午開舖，食客可揀坐戶外區或冷氣房，但無論內外都人頭湧湧，皆因食客能吃到最新鮮的牛肉。火鍋店離宰牛的地方不足2公里，有時神經未完全死去的牛肉送到店時，仍然跳動着。公仔箱論壇! [7 O" a5 [3 P8 _7 w! s: L% F
/ `8 T% B- u" ?1 }公仔箱論壇每碟牛肉份量十足。
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食客可坐在戶外，感受地道氣氛。
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部位名稱刁鑽 聽都未聽過tvb now,tvbnow,bttvb6 n4 z7 D- [3 ^$ k# R; s% ~2 t
火鍋店內餐牌上列有不同牛肉部位，許多都是港人從未聽過的，例如後腿的五花趾、前腿的三花趾、牛背的吊龍，口感味道之佳，與在香港吃到的有天淵之別。其中一款必試牛肉叫「匙柄」，此款牛肉非常矜貴，因一頭約500公斤的黃牛，位處前大腿的「匙柄」只有不足3公斤。「匙柄」肉質鮮嫩，肉味濃郁，味道一試難忘。另一款「吊龍」同樣出色，肉味口感俱豐富，跟香港常吃的牛頸脊相比，肉質更嫩滑。牛肉固然美味，但其價錢更是嚇你一驚，因為碟碟份量十足的牛肉都只是25元人民幣！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g# J5 G( \+ _
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吊龍，每碟¥25。tvb now,tvbnow,bttvb6 p9 v( Y8 K) T% D/ m" l
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匙柄，每碟¥25。
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8 ?5 Y ?& O2 Z1 ~& h+ V0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潮州市湘橋區鳳東路官塘菓疏綜合農貿市場門口（近潮州高速公路出口）
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交通變天
% {3 V- l9 {6 ^公仔箱論壇由香港到潮州，過往無論乘跨境直通巴或深圳大巴，都要花上6至7小時；在深圳坐高鐵好一點，但先要搭東鐵駁深圳地鐵轉高鐵，再乘巴士到市區，相當轉折。高鐵通車後，港人可直接從西九龍站乘高鐵到潮汕站，每日有8班車，最快一班車不需3小時，加上乘車到潮州市區約半小時車程，到潮州不需4小時。os.tvboxnow.com& S# o* ^: M9 e& ^& U: Q( [8 v
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香港點去潮州市區& m6 M: b6 M3 W& i
1）【港鐵+長途巴=6.25小時】
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港鐵：紅磡＞羅湖=0.75小時' \ U% C5 Z1 n0 l, T
長途巴：深圳＞潮州=5.5小時公仔箱論壇2 D( N: P6 Z: P, I
1 n Q S- F+ L. W$ ytvb now,tvbnow,bttvb2）【直通巴+巴士=7小時】
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直通巴：太子＞汕頭=6小時
( H/ @! b8 n) r/ V, R巴士：汕頭＞潮州=1小時
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. f8 G' { R/ T' Z3）【港鐵+深圳地鐵+深圳高鐵+巴士=4.5小時】
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港鐵：紅磡＞落馬洲=0.83小時os.tvboxnow.com$ `' N5 z) g+ h2 k0 ]
深圳地鐵龍華綫：福田口岸＞深圳北=0.5小時公仔箱論壇( V2 `; S O4 Q9 p! Q% l
深圳高鐵：深圳北＞潮汕=2.5小時
( W8 q& _. m' yos.tvboxnow.com巴士：潮汕＞潮州市區=0.67小時
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6 `' h1 C& j9 s$ X8 h9 ~5 d. Z; x4）【港鐵+香港高鐵+巴士=3.8小時】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K! l, \+ W! ?; s. J% P- k
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港鐵：紅磡＞柯士甸=0.1小時公仔箱論壇: [+ g0 Y: l& V. S" D
高鐵：西九＞潮汕=3小時
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2 x% n7 n1 o/ H( R: p0 U公仔箱論壇註：時間為淨車程；假設直通巴由太子出發，鐵路由紅磡出發 |
發表於 2018-9-23 05:09 AM
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發表於 2018-9-23 10:43 AM
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好食都唔行咁遠，食完肚痾走唔切
