专家建议以植物性为主、动物性为辅的防癌健康食谱包括，每天三百克谷类食物(其中三分一为豆类、三分一为面粉类)；500克蔬菜，其中必须有300克绿叶菜；200克动物性食物，如鱼类、禽类、蛋类、瘦肉；250克牛奶；50克黄豆制品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k" u4 e/ n* S1 v* t3 @. D
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此外，可用食疗适当补充抗氧化营养素，如VC、胡萝卜素，多吃含有VE、植物活性物质的种子、硬壳类食品及多芬类的茶叶、黄桐类的山楂、枸杞、银杏、大豆、菌类的灵芝等交换可增强免疫力，预防癌症。% D u/ l1 { W) [" A
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9 G* k2 r" ~. ]0 ]tvb now,tvbnow,bttvb腌制食品：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质，应尽量少吃。公仔箱論壇$ e* k# v8 n6 e' o+ Z
; F. }% q: [7 r+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烧烤食物：烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃。
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- M f8 o+ {% f* @* v' k公仔箱論壇熏制食品：如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。公仔箱論壇4 b4 t" t/ C2 {9 p y' C( l
$ u+ t$ U' E! L5 e( o, Gtvb now,tvbnow,bttvb油炸食品：煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后，苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。
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3 e M6 v+ Z6 v4 |公仔箱論壇霉变物质：米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变，被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。9 \/ ~' o; O/ I7 k
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隔夜熟白菜和酸菜：会产生亚硝酸盐，在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。
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3 }- ^# |2 B4 y. P, T槟榔：嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。
' B: Z: n% L! u) G; C6 u8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 T* r( Q6 D Gos.tvboxnow.com反复烧开的水：反复烧开的水含亚硝酸盐，进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \$ n7 \% }7 m4 K, C2 s ~
1 @# w6 K+ ]& \2 E: yos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M! w( \4 I) v: E4 E& q" U
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防癌食物可分为8大类
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1.洋葱类：大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、青葱等
, A) Q ^& Y, {4 yos.tvboxnow.com2.十字花科：花椰菜、甘蓝菜、芥菜、萝卜等；化妆品成份可能引发乳腺癌
6 K1 m; {) L7 N8 F/ H3.坚果和种子：核桃、松子、开心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等+ Q3 R/ R1 s6 F3 c5 n% P
4.谷类：玉米、燕麦、米、小麦等
* p' X( M6 `; ~0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.荚豆类：黄豆、青豆、豌豆等tvb now,tvbnow,bttvb' {4 K0 v8 X9 G' s
6.水果：柳橙、橘子、苹果、哈密瓜、奇异果、西瓜、柠檬、葡萄、葡萄柚、草莓、菠萝、柠檬等各种水果
6 @* C7 u, y: U: w$ U" f" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.茄科：番茄、马铃薯、番茄薯、甜菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F5 T. ` W& R; u$ E
8.状花科：胡萝卜、芹菜、荷兰芹、胡荽、莳萝等os.tvboxnow.com$ b- c n2 I* I( D; f
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