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( `; \" ~( c: v X| 材料 | 排骨(洗淨) 1斤
- Q" m: ~# O& r9 R4 Xtvb now,tvbnow,bttvb肉骨茶湯料 1包 6 u% w! H a) J3 r6 G. ^3 C7 \5 _ ?
蒜頭(拍爛) 10粒
" b% z2 {5 W1 N+ {; V) i- r5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 8杯
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油炸鬼(切塊) 2條 tvb now,tvbnow,bttvb/ e( W( u% M# d' [
麵筋(先出水) 適量 | | 製法 | 1. 煲滾水,放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。
! g, }# J- v' g7 ]9 E; ftvb now,tvbnow,bttvb2. 以慢火煲3小時。
' G& |! Y8 S! a% @tvb now,tvbnow,bttvb3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食;麵筋另外上碟品嚐。 |
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