制作时间：25分钟
# c4 d/ n5 I/ g! {准备食材：4人份
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主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）1 ^1 x$ q4 @& S! Z
( f3 N6 ^/ v. j) L% \/ W辅料：淀粉，糖，柠檬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p8 E! b) h& @2 L, [. Q3 f' f
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\) z. c! w2 \3 _% B6 Ros.tvboxnow.com制作过程： ! G4 ?4 k0 B D4 ]! q' d9 @# @
1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀公仔箱論壇3 [% I- h/ b9 z+ ~0 |
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2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌) h1 f' u9 r4 {& [
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3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀公仔箱論壇 D/ g8 M3 g, d! b) M- }
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4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G5 [% k% v* V6 w1 q! C* I
$ j0 k+ Z0 C: w0 Wos.tvboxnow.com5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!os.tvboxnow.com' k+ w' J4 A _, T7 |) U
% ]3 }6 K) |/ N" G' c3 s6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！公仔箱論壇& U p! ^) @2 F- `1 K
% O$ u7 d7 x- {9 X" g( S# T5 O- L" W! R公仔箱論壇哈。、有點麻煩.公仔箱論壇. b2 {# z8 J. z( N( ^4 [
0 h) h' S( C5 D& ?! u: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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. H# g7 ?& i3 T Z& l# @4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
