材 料
. `/ S, X4 @! M, M# }4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯 仔 1 個 、 澄  1/2  、 油 1 茶 匙 、 青 椒 1/8 隻 、 紅 椒 1/8 隻 、 帶 子 1/2 ；
% V5 _8 l9 l/ S9 Z. m/ _0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a3 e- c, ^, u! Q% h5 m& L& p: r2 k
+ ]. i2 M) X$ y; {4 w. |tvb now,tvbnow,bttvb調 味
$ S! x7 P3 U4 T" M7 `; c2 r6 c! z鹽 少 許 、 生 粉 少 許 、 胡 椒 粉 少 許 & p+ a2 k) ]6 E$ m: B
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做 法
' f$ s' L' P. h4 P cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 帶 子 、 青 椒 及 紅 椒 切 粒 。 J. Y/ a2 j* C
. \# P( Y# H$ ?! q" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 帶 子 以 鹽 、 生 粉 、 胡 椒 粉 醃 10 分 鐘 ， 灼 熟 備 用 。 : v7 N3 Y4 Y! @# n7 \. M
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3. 薯 仔 煮 腍 後 去 皮 壓 茸 ， 趁 熱 加 入 澄 搓 勻 ， 再 加 油 搓 好 使 其 潤 滑 。
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4. 將 薯 茸 粉 糰 平 均 分 成 8 小 份 ， 按 薄 ， 鍋 成 小 碗 形 ， 包 入 帶 子 、 青 紅 椒 ， 搓 成 圓 柱 形 。 os.tvboxnow.com& f. ^3 f- _2 `
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5. 放 入 月 餅 模 度 壓 出 月 餅 形 ， 蒸 5 分 鐘 。
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) t( h- z2 k$ N5 n' R6. 將 已 蒸 熟 的 月 餅 略 煎 一 下 成 金 黃 色 即 成 。os.tvboxnow.com4 l# Y; \1 F1 E; g
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薯 仔 煮 腍 後 應 立 即 加 入 澄 ， 才 可 搓 至 均 勻 ， 再 加 油 可 令 薯 餅 不 易  身 。4 y. }9 ]4 C4 ^! c
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發表於 2008-9-8 08:21 AM
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