材 料
! \9 S7 \4 E0 [4 K0 \鹿 兒 島 黑 豚 肉 眼 扒 1 件 、 鹽 / 黑 胡 椒 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb2 D' H, ]% d: z$ l
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5 U, A. C; V4 U* j( b/ d& Q# aos.tvboxnow.com醬 汁 料
$ ~! j+ ^: F9 A. `& g甜 芥 末 醬 1 湯 匙 、 有 機 薑 茸 / 淡 口 豉 油 / 味 醂 各 1/2 茶 匙
U" O( _' N8 g" S$ s2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 L% \ Q0 G- O& ]& t, v7 {1 b
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做 法
" x7 |9 ? b9 Atvb now,tvbnow,bttvb1. 肉 眼 扒 灑 上 少 許 鹽 及 黑 胡 椒 ， 四 邊 煎 至 八 成 熟 至 金 黃 色 上 碟 。
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2. 將 醬 汁 材 料 拌 勻 ， 作 蘸 汁 伴 食 。公仔箱論壇$ n( X- q9 E2 f6 O) q7 V
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貼 士
! }; @+ C7 p3 H4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹿 兒 島 黑 豚 肉 八 成 熟 便 可 進 食 ， 但 其 他 豬 肉 一 定 要 全 熟 。 煎 時 留 意 四 邊 的 脂 肪 也 要 煎 至 金 黃 色 ， 否 則 食 時 一 口 油 。/ w5 J* F% G9 ]1 d9 F1 M' r% X4 [+ d
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發表於 2008-9-5 01:36 PM
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