材 料
x5 h6 O% f7 t" ~8 h# w綾 牛 西 冷 200 克 、 紅 葉 20 克 、 狗 牙 20 克 、 牛 油 菜 20 克 、 洋  絲 20 克 公仔箱論壇' v3 ~& u, w4 N" E3 I d
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' F+ p+ u) J& t) w沙 律 汁 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X2 q x5 z* P; z
日 本 芥 辣 1 茶 匙 、 橄 欖 油 / 蒜 茸 各 1/2 茶 匙公仔箱論壇 g8 L9 Z) U! G1 F/ X/ t
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4 @9 J4 h3 u, {8 u. \/ V* etvb now,tvbnow,bttvb做 法
# @$ O3 J0 n+ w' |9 t% I公仔箱論壇1. 西 冷 略 起 肥 膏 及 筋 位 。 起 鑊 中 火 煎 四 邊 至 金 黃 色 ， 約 三 成 熟 後 ， 即 時 浸 冰 水 至 略 為 冷 卻 ， 抹  後 切 片 。 + c8 d$ C3 M. @/ ~( v
# K8 K# _2 J! f0 w' i2 Z5 H公仔箱論壇2. 把 紅 葉 、 狗 牙 、 牛 油 菜 及 洋 絲 上 碟 ， 再 放 上 牛 扒 ， 以 拌 勻 的 沙 律 汁 伴 食 便 可 。
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8 L! D0 E/ u8 W Ros.tvboxnow.com和 牛 煎 完 立 即 浸 冰 水 ， 可 保 持 三 成 熟 的 軟 滑 度 。 沙 律 汁 雪 凍 才 顯 出 生 和 牛 的 鮮 味 ， 最 好 之 前 準 備 好 喇 ！; n1 l2 R1 ?2 g" D1 L
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發表於 2008-9-5 01:34 PM
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