大便乾硬「嗯」不出來〜益生菌要吃多久、吃多少？, h5 T- k$ N) N; H7 U
/ Y( u' m+ y M7 T7 t. p排便不順的時候，有的人會想到吃益生菌來幫忙，但是，吃益生菌真的能緩解便祕問題嗎？什麼時候開始吃？要吃多久？以及要吃多少才有效，卻可能是一頭霧水。以下來看看科學實證的答案。os.tvboxnow.com! I: z) t9 p# r4 `8 H8 h4 S! W
8 k9 \) J8 {. K% t' @4 W
) b* {# |0 b# m m- l公仔箱論壇os.tvboxnow.com& z. p0 }& @& x) f3 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y9 Q: t( M! }. W2 k! G, g
. P0 R1 Z" b+ ~& W# ^/ B# [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% \/ r% `! ?! M6 A
功能性便祕發生原因：腸道蠕動緩慢、壓力過大、飲食習慣不良
4 u) u3 X- L1 }0 G. c' \
7 b6 d$ B* m. n: d nos.tvboxnow.com臨床上，出現「嗯」不出來、排便次數少、排便困難，或排便有不乾淨感、大便乾硬等，小心可能是「功能性便祕」，這是許多現代人常有的生活習慣病，尤其以女性比例較高。所謂「功能性便祕」是指在沒有特定疾病下引起之便祕。原因多半不明，可能與本身腸道蠕動緩慢、壓力過大、不良之生活作息（如無法養成固定時間排便的習慣）、飲食習慣不良（如膳食纖維攝取不足、液體攝取較少等）、藥物干擾等多重原因都可能影響。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j7 ?% p! z1 W7 E' g' f# O1 t! r
9 F& d3 B; u: Y' |* v, O一般來說，便祕並沒有特定單一的定義及規範，但國際上普遍都以「羅馬式診斷法」（Rome III criteria）做為參考準則，如以下5點：
9 ?' m% Y. W0 |2 ~+ C3 @% }, _( Mtvb now,tvbnow,bttvb- T o7 u" e+ F. D1 y" ]" S# B" F
在過去3個月內，若有超過以下2個症狀時，即可認定是「功能性便祕」：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n) A, R: j3 } V
os.tvboxnow.com' c. K+ O0 L6 J1 k& }
【功能性便祕】：
' V3 F$ L# [. |/ P- G) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) b/ b) j7 Y$ M3 ~9 E$ m
1.排便有如彈丸狀之硬結。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _- D: E* J) ?& Y/ j
( w$ E& {6 G. |( J! R3 F$ d
2.排便過程非常費力。
/ O- C! m9 A" Ntvb now,tvbnow,bttvb
# e* Y* \! s" M4 D/ K# X8 n3.感到排便不完整、斷斷續續或有阻塞感。
7 H9 M3 h6 p9 h# g, O/ g8 o) ros.tvboxnow.comos.tvboxnow.com* j' D! b6 y2 ?3 i b
4.排便時需要手指輔助。
2 D2 @* A2 V2 H: `1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }, l a+ A7 i$ i$ g# D& ^
5.排便頻率每週少於3次。公仔箱論壇, S( L5 o9 [" B; s6 d( ~
# ]" ^8 v; m$ N6 o" _2 ]+ D& f8 l
- F- v6 Q- C& ?; K+ {' K4 N A( v公仔箱論壇7 X+ X% }0 V8 { X8 _0 N
公仔箱論壇2 R& L. r" i/ E1 m9 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R. K2 |: i" ]
「功能性便祕」是指在沒有特定疾病下引起之便祕。公仔箱論壇6 z c$ D, n4 }& }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N1 B/ Z/ Z" S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O2 f- K2 _! M
) [9 X7 N& p7 I7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O! u$ d/ B o* L( X1 b
- S. b5 P- l W5 Dos.tvboxnow.com排便不順時，補充「益生菌」只能視為一種「暫時性」的輔助方法。
) P+ ^1 [' W1 r4 v! ]: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. b/ [0 P" D! W5 U7 e8 n
便祕時可以吃益生菌緩解嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z( S3 X* M. V* S- S
$ G2 n9 U* W. R; n# L* f
到底便祕時，是否可以吃益生菌緩解？營養師蔡正亮以「實證醫學」為出發點，引用的參考文獻主要為國際SCI發表的科學期刊，讓「數據說話」，帶大家來解開迷思。他在新書《營養師教你不用怕：用實證科學破解27個常見飲食迷思》中提到，短期內（2週至1個月）補充益生菌，可能有助於改變腸道的生理環境，如縮短消化後食糜的「腸道通過時間」，增加排便的機會，因此被認為是改善排便障礙的可能機制。
, b( u. m m; L% R) c) X4 X* W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P$ z5 x4 C3 Q" Z& P- ^2 l9 r' o
但是，長期而言，成效仍不明確，目前尚未有充分的研究證明可行性。以此推論，排便不順時，補充「益生菌」只能視為一種「暫時性」的輔助方法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G* B, {, s4 Y; _6 `' R
2 e* [$ S; [% ]8 t% oos.tvboxnow.com「持續性」補充益生菌 有助改善便祕
, s6 i% b. U6 |* i7 L$ X s" S公仔箱論壇公仔箱論壇+ @. N; {; c( ^( s
「益生菌要吃多久、吃多少量，才有改善便祕的效果？」透過科學研究的回顧，只能很遺憾的說，因為每篇研究都使用不同的菌株，故難以斷定一致性的答案。不過，部分研究顯示，每天補充並且持續2週，即能觀察到改善現象。因人體腸道細胞每天都不斷脫落與增生，所以為了讓益生菌能穩定棲息於腸道，比較務實的方法是「持續性」補充益生菌。公仔箱論壇$ E% N5 ]. ~0 A: y8 V
1 e7 U- x/ f& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哪一些「益生菌」可能對排便比較有幫助？% Z# Z- |& q8 ?. h+ e, x# H' U0 s4 ~
, s' d/ W2 a7 x" Oos.tvboxnow.com究竟哪一些「益生菌」可能對排便比較有幫助？事實上，益生菌只是個統稱，底下包含多種菌。若以「菌屬」研究的數量來看，研究較多的菌屬是「比菲德氏菌屬」（Bifidobacterium lactis）及「乾酪乳酸桿菌屬」（Lactobacillus casei）。但這不代表其他「菌屬」就沒有保健功能，也許是科學家正在實驗當中，也或許是相關研究還未發表。而菌屬底下可再細分不同菌種，菌種可再細分不同的菌株，即使是相同菌種，但不同菌株都可能有所謂的「特異性」。tvb now,tvbnow,bttvb$ i! O. H8 C7 f- B9 l6 M
3 q' s5 B2 j. W) s0 n1 B% R/ G所以，建議大家在選購之前，面對琳瑯滿目的產品，不妨先以大範圍的「菌屬」區分來作分類，藉以找出最適合自己的補充產品。同時，也可以台灣衛生福利部通過之「健康食品認證」為優先考量，因該類產品都有經過嚴謹的食用安全性評估及保健功效性評估，對消費者而言，更多了一層保障。
( a; X; f w R W1 Wtvb now,tvbnow,bttvb
' ?6 j4 X9 l, e6 u5 u$ n" d9 \2 I/ F公仔箱論壇
1 @9 u. ?. R6 {8 R! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x( _# _1 n9 n8 B: L* I
" A) d2 Y2 s# R" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ R. P/ g$ m6 T8 F' O$ r0 g9 d5 I「膳食纖維」的確有助於排便，改善功能性便祕的問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E7 |5 ~# h/ I' X7 A+ a
tvb now,tvbnow,bttvb% O2 l. H3 G0 O# K" L* f) @
★改善功能性便祕 攝取足夠的膳食纖維、液體為關鍵
8 ?5 Y# @/ |9 x+ ?+ Q7 i& ~+ N: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& A6 i$ i \8 a, s+ g7 s8 c8 u( } tos.tvboxnow.com以營養觀點來看，正確改變飲食習慣，攝取足夠的膳食纖維及液體量攝取，才是改善功能性便祕的根本之道。而「補充益生菌」，只能視為暫時性的一種輔助方法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g) a3 q& N* W
0 ^- |- _9 f! S膳食纖維分為：水溶性及非水溶性TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b6 a+ f( p7 a. l
- s1 X9 D) b. r. ~% d
另外，基於大量的科學研究支持，「膳食纖維」的確有助於排便，改善功能性便祕的問題。「膳食纖維」是指不被人體酵素消化的植物多醣體，大部分都來自植物。而膳食纖維的物理特性可分為「水溶性」及「非水溶性」兩類，兩者都有助於排便。簡單來說，「水溶性纖維」的水合能力較高，可以吸收較多的水分，使糞便較為柔軟，易於排出；「非水溶性纖維」則是可以加速消化後的食糜通過腸道的時間，並增加糞便體積及排便的機會。公仔箱論壇6 O. u0 K, r0 Z. l. c, Z
0 z }, s* n5 r+ i9 Q在食物的選擇上，「水溶性纖維」多存在蔬菜、水果、莢豆類、燕麥及堅果種子，「非水溶性纖維」多存在部分蔬菜、水果、全穀類、五穀雜糧、麩皮等。多元化攝取各類來源才是正確之道。依美國食品藥品管理局（FDA）飲食建議，每日成人的膳食纖維應至少攝取25公克，而把握以下3原則，每日攝取足夠的膳食纖維，其實並不難：os.tvboxnow.com; ~# r O( P1 M9 s3 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]& @9 c( q6 ~- U$ N; Q& \9 o/ c
【3原則攝取足夠膳食纖維】tvb now,tvbnow,bttvb2 e2 s- p) u# x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?0 \- D! w+ O! p# m' p) L
原則1：每天至少攝取1份莢豆類食物（如豌豆、四季豆等），以及至少5份以上的蔬菜水果。
w* i* x4 K7 W" q' w% |tvb now,tvbnow,bttvb R0 E- M3 |$ @7 n
原則2：一半以上的主食以全穀類、燕麥為主或添加麩皮，並儘可能減少精緻加工的主食類。# [. k0 j, _ @5 s7 i
) X2 Q; G0 b# T" h' |
原則3：每天固定吃1~2份的堅果種子。
* v7 q4 z5 a5 y9 K2 r! W6 z' N4 O3 O
: ^9 f* N7 V7 K* w( K液體補充改善便祕 成人每天至少飲用2000 c.c.液體TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p" u9 O5 O, A' K5 h& F1 ]5 r
: Y/ f/ v& z6 r- ^' M
充足的液體補充，也是改善飲食便祕的重要原則。成人每天應至少飲用2000 c.c.的液體，觀察尿液顏色的變化，將有助於判斷體內的水分是否充足。若排尿顏色呈現透明或清淡黃色，表示體內水分是足夠的，若尿液顏色呈現較深的黃色，就表示體內已呈現脫水狀態，應立即補充水分。/ B5 ^& F7 l; L
' q) z W3 ~: }8 S2 b1 U+ o/ h最後仍要提醒，當決定補充益生菌時，請確保膳食纖維的攝取也要足夠，因為人體無法消化膳食纖維，便可以提供益生菌最佳的能量來源（如果膠、纖維素、β-葡萄聚糖等）。
: I( O; M+ R5 @8 V- H7 d% [0 q( U; ?. h# Y$ h$ j
整體來說，飲食中必須確保足夠的膳食纖維（每日至少25公克）及液體攝取（每日至少2000 c.c.）為基礎。必要時，適度選擇國家認證的益生菌產品補充，並且養成固定排便的習慣，以上方法將有助於改善「功能性便祕」的困擾。 |
發表於 2018-8-17 03:27 PM
| 
