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[中式食譜] 铁锅鲽鱼头

  特色:公仔箱論壇! q9 C, F3 r/ G8 t) r" o
  肉质鲜嫩,酱香、蒜香味浓。
' l4 B1 x: |8 n3 r6 s3 K4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 l$ S6 x+ E" [' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  鲽鱼头500克
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  葱、姜、香葱花、红辣椒末
) b* R4 u1 L; P  调料:os.tvboxnow.com! ]) w1 H0 Z9 n/ k' y
  味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、草菇老抽、花雕酒、黄油
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+ ]% |  u( r9 b% _9 Tos.tvboxnow.com  制作:公仔箱論壇, {7 }9 |: M+ m0 R2 Y* E
  (1)先将鲽鱼头处理好,用味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、味达美草菇老抽腌渍入味;os.tvboxnow.com- |1 ?5 b! D) X1 B
  (2)铁锅内加黄油、葱、姜、蒜、花雕酒炒出香味,加入鲽鱼头,加盖焖三分钟;
6 y' f. h! ]( Ptvb now,tvbnow,bttvb  (3)将焖好的鲽鱼头撒上香葱花、红辣椒末即可。
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