材 料 tvb now,tvbnow,bttvb: g, u5 W8 m% v4 F1 V
斑 肉 6  、 泡 椒 6 粒 、 南 瓜 1/2 個 、 鹽 適 量 、 辣 椒 油 1 湯 匙 、 蒜 頭 1 粒 、 生 粉 / 糖 / 生 粉 水 各 少 許 、  1 條 （ 切 段 ） 、 雞 湯 1 湯 匙
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: q; N9 @ m5 c1 R4 E做 法 os.tvboxnow.com& S4 Z; { K/ s
1. 斑 肉 切 件 ， 以 鹽 及 生 粉 略 醃 ， 走 油 備 用 。
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2. 南 瓜 切 粒 後  水 ， 然 後 走 油 備 用 。
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3. 起 鑊 爆 香 蒜 頭 ， 下 雞 湯 、 泡 椒 、 鹽 、 糖 及 炒 勻 ， 再 下 斑 肉 和 南 瓜 兜 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 。 os.tvboxnow.com4 u Z5 O, X/ U! F* h H7 Y% T
% r1 p/ h7 u% x4 n公仔箱論壇4. 最 後 加 入 辣 椒 油 略 兜 後 即 可 上 碟 。os.tvboxnow.com0 k: }3 J. R4 _9 t6 ?1 g
7 L7 a6 o0 F0 M$ y- ~ \# n2 c2 L" Aos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x2 X0 I& B( l0 P
貼 士 + F( ^7 a7 ]; n
辣 椒 油 要 最 後 下 ， 否 則 難 以 埋 芡 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~ z% A- j; U' [9 m9 f
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發表於 2008-8-31 08:37 AM
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