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冬 瓜 2 斤
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薏 米 1 兩 tvb now,tvbnow,bttvb; I' C2 T- r( t( B$ e$ H4 W' f' U- N
木 棉 花 3 錢 tvb now,tvbnow,bttvb5 {- k" F6 {* J' N; A; ?
冰 糖 1 兩 公仔箱論壇/ ~; y8 z& A) r* d5 k9 U `7 Y6 ~
陳 皮 1 小 塊 公仔箱論壇5 x D# P' P% W0 Z, Q) R
清 水 6 碗
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! u u" P, z) ~/ g6 a: ~* @5 B9 A做 法 ：os.tvboxnow.com' N" e+ ?- H3 M+ C9 u: X
1. 冬 瓜 去 瓤 及 籽 ， 洗 淨 外 皮 ， 切 厚 件 。 冬 瓜 切 厚 件 。
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2. 陳 皮 浸 軟 ， 刮 去 內 瓤 。 分 別 洗 淨 其 餘 材 料 。 收 中 火 煲 一 小 時 。
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3. 所 有 材 料 連 水 同 煮 滾 ， 收 中 火 煲 1 小 時 ， 下 冰 糖 、 煮 至 糖 溶 即 成 。
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此 湯 可 消 暑 、 去 濕 。 公仔箱論壇3 C2 K8 V! f" n5 a4 V
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發表於 2008-8-29 01:41 PM
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