材 料 ： . a% {: f0 H/ r" Y( u2 W) \/ f
優 質 馬 介 休 1 磅
' T% p# F; Y0 @8 @ H D7 D公仔箱論壇嫩 甘 筍 半 條 tvb now,tvbnow,bttvb* G0 |/ ?# j* K, @* g
有 機 雞 蛋 1 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a, ]; f, U- V2 ^7 o- E+ N1 |% n
新 馬 鈴 薯 2 個 % T: F' _2 [9 O9 \( H: P
娃 娃 菜 1 棵 os.tvboxnow.com- l% ~/ c* Z8 x
橄 欖 油 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o) o# g6 e1 k
白 酒 醋 2 茶 匙 os.tvboxnow.com3 E$ h: H- `* U0 o) r: L I7 R
清 水 適 量+ F2 a# H3 b% l6 v
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% ^3 M' Z" G6 F# k/ F! v: G做 法 ：
/ a% c0 w- a, S' {; R* @0 u* ^. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 馬 介 休 切 件 ， 用 清 水 泡 浸 一 日 ， 放 雪 櫃 中 ， 八 小 時 換 水 一 次 ， 浸 好 後 用 清 水 沖 洗 遍 ， 減 淡 鹹 味 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s- ~% M0 \! ?2 [* Z/ B8 [7 R5 i
* R& ] o5 Z( A; O6 _$ X9 @2. 甘 筍 去 皮 ， 洗 淨 ， 切 厚 件 。 薯 仔 去 皮 ， 洗 淨 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M/ G# g) U3 B/ F
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3. 分 別 洗 淨 娃 娃 菜 及 雞 蛋 。
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9 {- V# Y. E% V0 y4 v4. 煲 內 注 入 清 水 ， 下 雞 蛋 ， 煮 滾 後 下 馬 介 休 、 甘 筍 及 薯 仔 ， 翻 滾 後 轉 中 火 烚 薯 仔 及 甘 筍 至 僅 熟 ， 下 娃 娃 菜 烚 至 熟 透 即 可 。 公仔箱論壇( }' a+ Q( m# }, G2 ]1 H( a' [
6 B; I% h5 ?; Q2 ^5. 隔 去 水 分 ， 雞 蛋 去 殼 ， 即 可 上 碟 供 食 。
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* e5 t2 O2 X) |8 C( wos.tvboxnow.com6. 吃 時 拌 以 橄 欖 油 及 白 酒 醋 ， 亦 可 加 胡 椒 粉 同 吃 。
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/ L/ k N4 A6 P8 d公仔箱論壇心 得
% P- O- z) [2 t2 _: w- Oos.tvboxnow.com馬 介 休 即 醃 製 的 雪 魚 。
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1. 清 水 泡 浸 馬 介 休 。
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2. 下 雞 蛋 。 tvb now,tvbnow,bttvb" b/ L1 n% V( |
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3. 下 娃 娃 菜 。 os.tvboxnow.com# N# G) d7 E* x% B6 ] B
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發表於 2008-8-29 01:40 PM
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