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強調肉質新鮮的雞排，就是比人家大塊、鮮美。40元
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' v# }! P8 k* ]! x$ `2 ios.tvboxnow.com這家成龍排骨歷史悠久，號稱比一中街的雞排更早，顧名思義是和成龍有點關聯，老闆卓浩德說，15年前創業時，成龍電影當紅，他想不出店名，乾脆就叫「成龍雞排」。
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這家店的雞排特大，還分兩種，一種是傳統炸雞排，另一種是炸好後再鋪上生菜沙拉海苔，吃起來比較不油膩。老闆說好吃的祕訣是醃製雞排的醬很特別，而且雞肉都是當天新鮮雞肉，所以幼嫩多汁。
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% H+ O# U1 K# y0 p6 stvb now,tvbnow,bttvb除了雞排，小攤上還有玉米、豆干、芋頭粿、芋頭餅、大腸，百葉豆腐等可以炸來吃，全部強調是手工菜，賣相誘人，想吃得耐著性子排隊。 ) t3 u5 g9 p( S4 }
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店家小檔案 公仔箱論壇$ J5 x2 |. t; O1 s9 _5 \) f$ j9 T9 I
4 l2 T& f& @6 m P0 e8 G．地點：逢甲夜市文華路上 - C8 G, p5 |. E, D6 f# q( [
．電話：0921-040-981
4 R. H, S2 }4 ] ^& F5 g6 K- Ptvb now,tvbnow,bttvb．營業時間：16：30～凌晨01:00 |
發表於 2008-8-28 10:50 PM
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