材 料 公仔箱論壇5 F; w0 g) ^# M, a8 Z
瘦 肉 120 克 、 芥 菜 300 克 、 薑 片 少 許 、 水 600 毫 升 、 鹽 1/2 茶 匙 、 日 本 赤  豉 醬 40 克+ h- m# M$ z8 ^2 F" d9 u
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做 法
0 `( `* z$ T& s公仔箱論壇1. 瘦 肉 切 薄 片 後  水 。 芥 菜 切 段 。 公仔箱論壇) c0 f2 l; X$ B9 s0 ~
4 T4 S% L& A0 U9 K1 Z" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煲 滾 水 下 薑 片 、 芥 菜 及 肉 片 ， 滾 3 分 鐘 ， 下 鹽 調 味 熄 火 ， 再 下 豉 醬 拌 勻 即 完 成 。
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貼 士 `9 D) J& O$ }0 M4 w7 \! Q& }9 J
日 本 豉 以 米 及 麥 釀 製 ， 味 道 較 中 國 的 香 ， 煮 時 要 熄 火 ， 否 則 香 味 會 走 掉 ！& }. R: W8 e% }
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發表於 2008-8-28 01:51 PM
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