材 料
& ?6 U. T4 b: o% Q' F4 w3 |% P公仔箱論壇柚 皮 1 個 、 瑤 柱 15 粒 、 菜 心 20 棵 、 水 1 公 升 、 蠔 油 / 生 粉 水 各 少 許 、 油 1 茶 匙 、 鹽 2 茶 匙
- F" A8 J' N0 c公仔箱論壇os.tvboxnow.com5 q& b- P) l4 H+ k6 ]
: |- ?) n. }; @" y0 B b
做 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P) [+ U8 t5 b6 E, p
1. 柚 皮 切 去 青 皮 ， 留 白 肉 ， 切 成 5 件 ， 浸 換 清 水 3 次 ， 其 間 每 次 要   吸 水 、 再 吸 水 ， 重 複 5 次 ， 之 後  水 ， 再 過 凍 水 。 os.tvboxnow.com0 T8 Y( r- F9 y8 z3 G4 ~
6 Q% T; T" _$ s5 |6 X C2 Q
2. 瑤 柱 以 凍 水 浸 軟 ， 撕 去 肉 寢 ， 留 起 水 與 寢 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [3 @$ l; E& Q) ~, w/ [4 F
9 s% G& d+ o/ `( R% D, i4 _3. 每 片 柚 皮 挖 3 個 孔 ， 釀 入 3 粒 瑤 柱 。
t, Z4 j7 t [, E$ e! Jtvb now,tvbnow,bttvb
6 a8 Y+ _1 L7 |3 f/ c- [4. 將 600 毫 升 水 加 入 瑤 柱 浸 水 煲 滾 ，  蓋 煮 10 分 鐘 ， 再 開 蓋 煮 30 分 鐘 上 碟 。
7 m# ~% S) b- S' Kos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @6 ]( B- X- B8 U/ R1 K% a
5. 將 餘 下 之 汁 水 加 入 蠔 油 及 生 粉 水 埋 芡 ， 淋 上 柚 皮 面 。 * h( Q$ @2 w& E3 v+ x: U, `
8 S& q! i. W7 x$ z6. 用 鹽 、 油 及 剩 下 的 水 灼 熟 菜 心 ， 放 旁 邊 便 大 功 告 成 。! ?4 k% L4 d4 Y
7 N2 V1 r, b- a7 j+ g6 X
os.tvboxnow.com ~) n6 i4 N X9 ], |
貼 士
1 }5 m; ^/ { e- M. ~6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 柚 皮 ， 最 好 係 用 沙 田 柚 ， 皮 最 厚 最 香 ； 泰 國 金 柚 皮 太 薄 ， 沒 口 感 ！tvb now,tvbnow,bttvb0 f. Y6 B/ L1 L2 i2 R
|
發表於 2008-8-28 01:50 PM
| 