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意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B9 N. d" p, D, h+ d: _9 \( x
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雞蛋1隻os.tvboxnow.com: G3 @- d& U* I. ?4 g& W' w e
| 鹽及胡椒粉少許% g" T9 f0 K$ R( G4 Z
| 準備：10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n: s2 e1 M9 d$ C. l2 C& q5 x/ j& f
烹煮：10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb, g& h& R0 t; i0 A- l# i! C
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' O" b3 G1 Y0 l, k2 |製法
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- 意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。
- 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。
- 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。
- 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。
- 最後灑上餘下的芝士，便可享用。
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發表於 2018-6-27 12:22 AM
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