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" m0 }2 ^8 y/ E c d2 ~ 意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......os.tvboxnow.com+ f( T0 U- e- @. g. y
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意大利粉100克
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| 準備：10分鐘
2 s5 u1 A# @' E 烹煮：10分鐘
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# u" ?7 E# J0 s6 }* zos.tvboxnow.com製法 z4 H3 b9 k# ]
( h5 T0 v9 k. X& y9 ]8 W公仔箱論壇 - 意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。
- 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。
- 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。
- 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。
- 最後灑上餘下的芝士，便可享用。
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發表於 2018-6-27 12:22 AM
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