炎熱的夏天又即將到來，除了吹冷氣之外，你還可以選擇吃西瓜來消暑。你知道嗎？西瓜雖然90%以上是水分，但是仍富含瓜胺酸、茄紅素、鉀、胡蘿蔔素和維生素A等營養成分，有助於消水腫、抗氧化與預防高血壓。 tvb now,tvbnow,bttvb- O/ y8 v6 B0 \* K) w! Y8 g
* R6 k: F# ]/ i5 P西瓜的營養價值與健康功效
; @! v; t; M v% Q* y& C3 l. i+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 X/ j8 l" p1 k: }, V W西瓜的鉀含量高，具利尿作用，並具有以下功效： 公仔箱論壇5 | d+ R# ^: o# L: [! E5 |$ D
1、清熱
) ^. Z5 t" h0 J: y" e7 Y8 O( ?' s- _公仔箱論壇2、解毒 os.tvboxnow.com% R& P: o9 D* \9 e) h6 j2 k6 u0 L
3、去除煩躁。
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什麼人不能吃西瓜
( l3 M5 t2 c) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腸胃功能較弱及糖尿病者不宜。 ' U, y3 O% j1 X* T! G
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1 }/ D; [8 o% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【注意事項】：西瓜因富含水分和糖份，屬於高GI的性寒水果，故腎功能不全、糖尿病患者、孕婦、感冒中不宜多吃。另外本身體質虛冷的人，應避免睡前吃過多而引發腹瀉。
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1、茄紅素燃脂抗衰老
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: g6 I4 o( Z i+ g1 A公仔箱論壇茄紅素不僅具有抗氧化力，還能幫助燃脂！而提到富含茄紅素的蔬果，許多人大多會想到番茄，而近年來，以番茄為主角的減重法也十分盛行。不過，茄紅素含量豐富的食物，還有台灣人夏天常吃的西瓜。
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根據美國農業部的報告，同樣份量的西瓜汁和番茄汁裡，西瓜汁所含的茄紅素量是番茄汁的1.5倍。更棒的是，西瓜所擁有的茄紅素，不用煮過就能被人體有效吸收。7 r2 y" v1 `) K5 k, M
$ [. `; w$ d/ { i" X+ `4 N2、胡蘿蔔素預防肌膚老化、癌症 tvb now,tvbnow,bttvb, A4 W9 {& m) y+ D
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西瓜也富含胡蘿蔔素及維生素Ａ，能夠有效預防肌膚老化和癌症。
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3、鉀消暑防水腫
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2 x9 {7 r% T; d8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀為用來調整體內水份量的營養素。而西瓜的含鉀量甚至比蘋果還多，可以達到消暑、防水腫等等效果。 4 C# P$ y+ q0 e: t9 N9 _
( ^1 \6 r2 ]' O7 d* d5 C4、瓜胺酸改善氣色，打造不水腫的清爽美肌 ' [9 p: w( i1 @! [
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瓜胺酸為其他蔬果裡沒有的奇蹟美容成分，能夠使血管回春、降血壓、改善血液循環、虛冷和水腫。另外因為它能抗氧化、抑制膠原蛋白分解，對肌膚保濕和防紫外線也很有效果。 tvb now,tvbnow,bttvb; Y0 K6 z( [* }, |( r2 B
7 K' N6 A/ x* H4 [. W+ Sos.tvboxnow.com【 這樣挑好西瓜】 tvb now,tvbnow,bttvb% q. m2 f/ ?6 }! X* m$ V
- b: ] T: G- i好的西瓜應該紋路分明、以指頭輕彈會發出清脆聲響。若想攝取抗衰老功能較強的茄紅素，一定要選擇茄紅素含量高的紅色西瓜。
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【 不浪費美容成分的3西瓜吃法】 os.tvboxnow.com9 `+ W- {9 E% e) }& ?
/ T) \+ g( h% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、搭配優格、沙拉，或飯後再吃 os.tvboxnow.com+ B' {4 }+ E% L6 ?8 W* g
# i9 E! Z& Z" h! Z) P: I8 b( Q* A' ztvb now,tvbnow,bttvb茄紅素和胡蘿蔔素是脂溶性，建議和優格、生菜沙拉混合吃。若要直接吃的話，因吃飯時會攝取到油脂，可於餐後食用、幫助溶解。 * X8 x! [* y( c3 ?; |
9 l" s# z6 J% P+ Q" Q公仔箱論壇西瓜優格沙拉迷你食譜：
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( f& L) N7 B2 ~tvb now,tvbnow,bttvb準備適量西瓜切塊後，放入生菜沙拉中，淋上優格食用。 os.tvboxnow.com2 n$ Z* g3 ?8 a3 Z0 q& y
7 z( r$ l/ k6 M2、留下白皮，代替小黃瓜做成清爽小菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G+ z1 P% h2 g# @) h2 I# D
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較無甜味的白色皮裡的瓜氨酸含量為果肉的2倍，因此不要將其去除。
* k G3 d' G' X0 ~2 G) i" Y. z* Ftvb now,tvbnow,bttvb（小提醒）：最外層的綠色硬皮要去掉，只吃白色部分的皮。 1 j& F7 F; } _
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涼拌西瓜皮迷你食譜： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t( e% P6 h1 {
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將西瓜白色皮部分切成大小適中薄片，撒上一層薄鹽均勻攪拌，放置冰箱讓其自然出水，約2~30分鐘後取出，將醃出的水倒掉。接著依個人口味加入調味料（糖、醋、蒜頭、香油等等）攪拌均勻即完成。, s) m& t% n8 f) u* k; D+ Q& B
3 l8 B$ M- j* v" m4 w3 Fos.tvboxnow.com3、連種籽一起打碎製成冰沙smoothie tvb now,tvbnow,bttvb( F# D& Z$ {" X, _% n0 G2 D2 f
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將種籽用果汁機打碎，使用在乳製品冰沙的話，就能夠攝取到種籽裡的優質油分。 tvb now,tvbnow,bttvb8 o: @4 G1 H0 ~! `: ` |
9 N, r; g2 _) r! |7 q西瓜牛奶smoothie迷你食譜： + X6 X! o3 `3 `' F& w8 Q, e) {
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將西瓜直接切塊放入果汁機（不去籽），再加入牛奶和冰塊一起打，西瓜和牛奶的比例可依個人口味調整。最後切記不要過濾，整杯連同打碎的種籽一起喝。 |
發表於 2018-6-21 02:06 PM
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