材 料 os.tvboxnow.com9 W% @, N8 U5 u+ u) j
洋  1 個 、 蒜 茸 2 湯 匙 、 黃 薯 4 個 、 雞 湯 800 毫 升 、 牛 奶 200 毫 升 、 青 菜 葉 6 棵 、 鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 水 各 適 量公仔箱論壇* {* h- S6 O% I* S: [; W! s0 I
os.tvboxnow.com7 Q% \, k0 n% f. m1 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {/ x- E. s9 N- y& z( \
做 法
9 w' K0 E8 y$ D* m0 R9 Htvb now,tvbnow,bttvb1. 薯 仔 去 皮 刨 絲 ； 青 菜 葉 切 走 莖 ， 葉 切 幼 絲 ； 洋 切 碎 。 os.tvboxnow.com$ a' a$ m: I' t6 c
os.tvboxnow.com1 r# J$ \- W9 j
2. 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 落 洋 碎 及 蒜 茸 一 齊 炒 香 ， 再 加 雞 湯 煲 滾 ， 之 後 落 薯 仔 絲  蓋 煮 約 20 分 鐘 ， 再 加 生 粉 水 埋 芡 。 8 i# d: F" @. {8 D8 E
tvb now,tvbnow,bttvb8 Y9 {/ P; R' X4 q
3. 最 後 加 入 牛 奶 、 鹽 及 胡 椒 調 味 ， 熄 火 後 加 青 菜 葉 絲 撈 勻 便 完 成 。tvb now,tvbnow,bttvb6 j2 ^1 q5 k/ V S/ ]( H4 D
' ^' p* c, S7 u& ]8 u' z; \tvb now,tvbnow,bttvb
4 _0 J! u: M7 C4 ctvb now,tvbnow,bttvb貼 士
8 S! `6 b `1 ^& ]tvb now,tvbnow,bttvb想 青 菜 葉 保 持 嫩 綠 的 話 ， 記 得 最 後 才 加 入 湯 中 。4 W7 \2 R9 v. `. z! w# P% K. Q
|
發表於 2008-8-25 01:23 PM
| 