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波士頓龍蝦 半隻 os.tvboxnow.com- P# `9 T, |' k$ N' \/ M
& v8 X1 u& M' {2 ~公仔箱論壇辣椒 20克 8 n% K0 [" }" l- @$ \1 d
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銀芽 20克
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: G2 P% X' a5 Y# e+ Q+ q# n鮮菌 20克 7 X1 h4 p& O J5 c9 l
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番茄乾 10克 os.tvboxnow.com5 r1 j4 Y2 B' c
) t1 w0 Y x+ q' u9 _5 m8 Xos.tvboxnow.com扁意粉 250克 8 A9 s; q' i7 M/ p9 f
6 c* ~( Y! t. t+ {: N! |5 w' G2 C* Xtvb now,tvbnow,bttvb番茄醬汁 150毫升
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. ^, W/ w m3 o0 y: y6 ?$ Ptvb now,tvbnow,bttvb龍蝦湯 150毫升 tvb now,tvbnow,bttvb& a5 r/ ^8 B2 C& x0 V& J2 i5 h
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橄欖油 10毫升 ) N) G0 y1 \1 }1 V* v: w: j% [
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蒜蓉 10克
+ e- m: Q1 O ]7 F$ ^5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _8 O" m2 p. c7 f
白酒 10毫升
7 o' |% y4 T& j5 o$ B) Vtvb now,tvbnow,bttvb8 Y! m! v$ |7 d0 [* V3 z" a4 r A
香草醬 10毫升
2 ?( I" f$ V. {8 s9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ U7 d6 i8 d; Y9 f" X F0 F$ F0 z
香草 1棵 公仔箱論壇3 m. A7 d6 V- \# `6 {2 ~
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青瓜 半條
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/ _) U3 K9 p( q( V, g9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。
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2.煮熟扁意粉，隔水備用。
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3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。 " g; `( o( e: e5 s8 L' Z
' T/ l! V a+ Stvb now,tvbnow,bttvb4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。
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貼士
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# [+ h4 l5 I( F3 ~, gos.tvboxnow.com煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！ |
發表於 2006-12-11 09:39 PM
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發表於 2006-12-28 05:18 PM
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