核桃是「腦黃金」！每天吃這些核桃，防心臟病和腸癌tvb now,tvbnow,bttvb$ e- z, _8 n, }4 s6 B7 X' W. F! c
' A4 \, P8 @9 F7 D# X7 Z* Otvb now,tvbnow,bttvb外形長的像人腦的核桃，另被稱為「腦黃金」、「長壽果」，意指吃核桃有助健腦。而根據最新的研究則發現，連續6周每天吃一定量的核桃，可以顯著減少膽汁酸含量，降低膽固醇水準，從而預防心臟病和腸癌。
1 q* ?+ w- ^* q6 ]tvb now,tvbnow,bttvb
" J& k, e* s4 o* y# ]2 F公仔箱論壇. m. A( N4 N Q; k
& J; U9 l1 t7 A' ?% R8 p/ T/ f研究：核桃有利於心臟和結腸健康
/ K9 \. P4 L0 `1 j) Wtvb now,tvbnow,bttvb
$ c1 V' Y$ C7 M1 G; _) itvb now,tvbnow,bttvb根據英國《每日郵報》(Mail Daily)報導，研究人員認為，核桃的高纖維含量，會促進腸道內有益細菌的生長，有利於人們的心臟和結腸健康。科學家們還發現，儘管核桃的卡路里含量相對較高，每顆堅果的熱量約為28克，但其中只有80%被吸收，而腸道細菌則消耗掉剩下的20%。公仔箱論壇4 W5 F* p' x+ ]& i4 X$ l7 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k1 z) _6 c+ a9 z7 ?
研究：每天吃定量的核桃 有助降低膽固醇; z5 v/ w$ j2 ^; e, x8 L
os.tvboxnow.com- h& Z% L% H) m' z
核桃相較於其他堅果，例如：杏仁豆、花生等，核桃中屬於優質Omega-3的「α亞麻酸」含量高出許多，α-亞麻酸具有抑制血管內壁發炎，並使血管軟化的作用。此外，之前也有研究指出，適度攝取含亞麻油酸的油品或食物（例如核桃），可以降低膽汁中膽固醇的濃度，預防膽結石的生成。而近日的一項研究更表明，連續6周每天吃一定量的核桃，可以顯著減少膽汁酸含量，降低膽固醇水準，從而預防心臟病和腸癌。
. y8 V# ^! ~' B3 G, r; N4 O4 Eos.tvboxnow.com公仔箱論壇8 { v( `" G" }) `
0 w9 [' S% e$ {) M2 [0 _8 Htvb now,tvbnow,bttvb研究人員認為，核桃的高纖維含量，會促進腸道內有益細菌的生長，有利於人們的心臟和結腸健康。
6 X/ L2 q% f, U* ]
r4 l3 F! @( q2 [# L7 b+ P: R6 f2 A* Los.tvboxnow.comos.tvboxnow.com% t7 V+ o, ]1 ?4 _7 o3 r1 \
近日的一項研究更表明，連續6周每天吃一定量的核桃，可以顯著減少膽汁酸含量，降低膽固醇水準，從而預防心臟病和腸癌。公仔箱論壇! r: f9 N: Z# |& u! b
1 S' |9 X8 g1 P6 K8 \) c9 P, P% N6 W, Dos.tvboxnow.com一般說來，結腸直腸癌患者的膽汁酸含量較高。結果研究進一步表明，每天吃一把核桃的人產生的次級膽汁酸較少，這些膽汁酸是由腸道而非肝臟產生的。該研究的主要作者、來自伊利諾伊大學的漢娜•霍爾舍爾教授說，在大腸癌發病率較高的人群中，次級膽汁酸的含量更高。次級膽汁酸可能對胃腸道內的細胞造成損害，而微生物會產生次級膽汁酸。如果能減少腸道中的次級膽汁酸，它也可以幫助人類健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X+ ?* J& g% N, Q$ b$ Z( r
公仔箱論壇' o& ]+ A. a4 Z/ A+ G
核桃脂肪含量高 攝取勿過量os.tvboxnow.com& l4 W) h$ U9 H* `" \9 w& [" K
& H( w' v& v+ \( O9 Q/ i4 ptvb now,tvbnow,bttvb雖然核桃中的亞麻油酸成分具有預防膽結石生成的作用，但核桃在營養分類被歸為「油脂與堅果種子類」，脂肪含量高。平時可以食用解饞提神、補充營養，但不能攝取過多。建議每天攝取不可超過1分，大約是2顆核桃的量，以免吃太多油反而增加結石的風險。 |
發表於 2018-6-4 02:47 PM
| 
