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猪肉大约两百克公仔箱論壇, a1 n6 v4 y$ q
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只) E4 T# ?9 I5 B# O5 \4 `
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
. @& p, j0 i$ q3 X% g7 \tvb now,tvbnow,bttvb调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).+ i; Z1 ^- P& R9 [6 f6 y1 J9 f3 @
料酒、胡椒粉、盐适量
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, s3 k6 T. E5 d0 h& V公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb' M5 ?* S% b6 e0 X
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1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
+ C" c+ k1 D5 Z! E' c S& ltvb now,tvbnow,bttvb2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
% V- O+ w$ D. N% ]6 `1 Xos.tvboxnow.com3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
* O5 v0 D) g5 }( v) ?9 k! j( |4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。% y, Q4 p! B. _3 y' z$ I* U& m
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
' M4 X0 n. c9 }+ C2 N' K+ z5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
8 |9 s3 m- B$ S, b公仔箱論壇7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
' O* S6 \, g' ~ n8 L1 L; e" u9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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