生炒糯米飯公仔箱論壇2 V1 a4 N/ d1 V9 O
6 b" H" H3 b F9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
3 @* H$ o6 i+ D+ ]3 n4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米一斤tvb now,tvbnow,bttvb8 V! {% p4 Q5 R+ w6 g
臘腸一孖公仔箱論壇% K6 C4 \9 }( ]0 ^# G: O5 O+ I
膶腸一孖tvb now,tvbnow,bttvb& L1 [# m* \% Q( T) g3 t4 f
臘肉二兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [+ v- _( |0 q% `3 Z" M
蝦米一兩
: y& X: N4 L$ q; `公仔箱論壇冬菇四隻
" e( g; C; N: b. X( \雞蛋一隻3 g6 ]4 r, I0 R4 X
芫茜一棵(切碎)公仔箱論壇( O3 y' P* _! o+ r! @
葱二條(切粒)
y. C( ?2 E4 q5 A9 \酒半湯匙7 t6 V1 J: k# B' {7 Z
炸脆花生二湯匙
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生抽一湯匙! q' L# }- J$ s0 r. ?6 ~6 y
老抽半湯匙公仔箱論壇, C( @2 r4 X$ E; _; `
砂糖一茶匙os.tvboxnow.com' M; i" n% [ s1 u
% M6 W% ]+ I, r5 U* z5 w公仔箱論壇做法:
: A9 B; ^9 ?4 w6 Vos.tvboxnow.com糯米洗乾淨後浸三小時,瀝乾水分.
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膶腸.臘腸和臘肉用熱水洗乾淨,切粒;蝦米洗乾淨後浸三十分鐘,瀝乾水分;冬菇浸軟蒸熟切粒.燒熱鑊下油一湯匙,爆香蝦米.膶腸.臘腸.臘肉和冬菇,下酒,盛起待用.
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/ B" l/ g+ ]5 n* v, {% Y公仔箱論壇雞蛋拂勻後煎成蛋皮,蛋皮切幼絲
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燒熱鑊下油搪勻,不要餘油,再加少許油,倒入糯米炒勻, 一邊炒一邊在鑊邊注少許油及灑水,加鑊蓋焗片刻(慢火), 依此法炒焗至糯米將熟,加入臘味,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]; `) l+ P2 P6 O9 {
繼續炒熟糯米,灑入調味料.蝦米.冬菇.葱粒.芫酒.蛋絲和花生炒勻,即可趁熱享用.
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4 N1 w( t7 p, y, x5 M*要注意鑊要先用油搪勻,可免炒糯米時黏鑊. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E0 b" N7 v. U3 ]
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發表於 2006-12-11 12:02 AM
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