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[中式食譜] 雞蛋蝦仁撈麵


, j. C  k0 g" G9 z; }" G; X2 ftvb now,tvbnow,bttvb【材料】:公仔箱論壇  L5 o8 C6 Z! r' c6 q1 o  R
雞蛋麵 70公克
' p0 s8 a2 p7 t  c9 kos.tvboxnow.com蝦仁 60公克
0 u# v* U9 x# E( {) u' Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥花 5公克tvb now,tvbnow,bttvb0 u4 ]& u! T$ X: U% T4 d
香菜 少許公仔箱論壇/ v6 f) M) u3 l/ ~; T

) D0 @- U- O, I: a% J# h【作法】:os.tvboxnow.com1 ~( d2 a& G" M* b( g: l4 k. N" T
1. 蝦仁洗淨,挑去腸泥後放入沸水中汆燙至熟撈起;雞蛋麵汆燙,備用。: s0 j, O" F; o$ p. N
2. 取一碗,加入紅蔥油、鮮美露、糖。tvb now,tvbnow,bttvb% z: t( K% ~' ^2 h
3. 將作法1的蝦仁、雞蛋麵放入作法2的碗中一起攪拌均勻至入味。
7 B  J5 r/ ~& e) L% X/ {' ?$ ros.tvboxnow.com4. 最後於作法3的麵上撒上香菜、蔥花即可。
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【其它】:
6 h( ^% ?" D4 z5 A5 `調味料:1 D+ I4 p' g; r6 l- W! z% k
鮮美露 20㏄
7 j: z& ?* j9 s# e: {os.tvboxnow.com紅蔥油 1大匙
& R& j' r6 v) O# W( A$ n% I糖 1/2茶匙
睇見d圖都流晒口水
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