材料：
4 \; O3 k0 j \6 z/ I6 Q0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟綠竹筍1支 蝦米150g 香菇15g蟹腳肉80g 蔥2根 蛋4顆, \7 P$ i E8 l; V6 Z7 g5 k6 d
+ I, T! M; F7 `$ Q7 j3 U# o調味料：os.tvboxnow.com! g; _! j1 w. h2 F( y
鹽1/2大匙
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做法：2 c" [& D3 t A( b& F! t. t
1.綠竹筍去殼切絲狀，香菇與蝦米用開水泡軟，再把香菇切絲，蔥切段，蛋打散. }2 l& \) H4 A( q" G
2.起鍋熱油，先爆香香菇及蝦米，放入蟹腳肉、竹筍絲一起拌炒均勻，再加入蟹肉腳汁、泡香菇及蝦米的水煮至開
" r( _% R% t0 B$ p3.先加入鹽調味再將蛋汁倒入，最後再放蔥，快速推炒至快凝結時即可熄火起鍋 |
發表於 2006-12-10 09:48 PM
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