材料： os.tvboxnow.com: W+ R3 W5 N4 R! q- s
加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊
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配菜： 公仔箱論壇" f0 _' q! a# U8 B
紅蘿蔔及甜豆
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醃料：
+ c( j/ Z/ J h5 H% c* B公仔箱論壇蒜頭(切碎).........8粒 {% H% W! y6 r: J5 U$ v |
迷迭香(切碎).......4片
1 y% o! ]# p+ N& wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉..............1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ ~/ U. S6 [1 M
鹽...................1又1/2湯匙 - |/ P& D- k# ^3 k: H' y
橄欖油..............1/2杯
/ ]- j' a2 o/ Z/ c# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ], Y9 W) N5 j/ w7 Mtvb now,tvbnow,bttvb鮮香葉蒜汁：
" m$ V0 T9 Z# w0 j3 v蒜頭(剁碎)..........4粒 7 n+ l) @( W- y
迷迭香(剁碎).......4片 os.tvboxnow.com+ @, i" j- G1 Q8 a( l0 t
粗黑胡椒粉.........1/2茶匙 * M" \9 A1 |. Z2 i5 ]
麵粉.................1湯匙
+ n7 B a. }- \' d) a9 ]9 C* d/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉清湯............3/4杯 / L; D! |/ h# h6 h. ^
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做法： 公仔箱論壇4 @" |' Z. x3 }( v
1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘 5 D1 n% c2 e9 u
2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改os.tvboxnow.com0 O5 K4 @1 S) o. N3 y" u
用中慢火煎熟，盛碟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [& \+ R* n1 f: P# t+ D
3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾
/ c4 |* @. d; u* S- \4 U0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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