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[中式食譜] 蒜 茸 煙 肉 勝 瓜 卷

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  d3 `8 z8 N9 K' a% ^tvb now,tvbnow,bttvb蒸 的 時 候 想 勝 瓜 不 會, 可 沾 上 生 粉 , 能 封 實 勝 瓜面 的 水 份 。
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材 料勝 瓜 1 條 、 煙 肉 1 包 、 蒜 茸 3 湯 匙 、 生 粉 2 茶 匙. @. ?  p$ _  ?' u+ h7 k+ f

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/ o+ m! P8 r" |/ v' g; I. j公仔箱論壇做 法1. 勝 瓜 去 皮 , 切 成 大 約 1 吋 厚 件 。公仔箱論壇) w$ t/ Q# {6 N8 l. n

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4 |3 k) Q4 |9 M8 d' _/ e: ^7 W6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起 鑊 用 中 火 爆 香 蒜 茸 撈 起 。 煙 肉 用 大 火 煎 脆 表 面 , 之 後 隔 油 備 用 。
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/ X! u5 O: A" Z3. 於 勝 瓜 外 圍 用 刀 切 開 約 1 厘 米 深 的 闊 痕 , 再 於 表 面 灑 上 生 粉 , 然 後 將 煙 肉 的 一 端 攝 入 剛 才 的 刀 痕 內 , 再 捲 住 勝 瓜 , 放 上 碟 。
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( D' B+ c  @% J) Y9 S8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鋪 ( 1 ) 於 勝 瓜 卷 上 面 , 用 大 火 隔 水 蒸 5 分 鐘 便 成 。
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