10種致肥兇手食物 [奇摩網]減肥除了要用對方法、意志力夠強，還需避開看似低卡，其實熱量極高的美食，tvb now,tvbnow,bttvb' p1 I. H* H; v/ Y2 C
醫師、營養師眼中最易發胖的食物為何？
3 e' i. f( V4 a" k5 }9 ios.tvboxnow.com隱藏哪些「看不見」的陷阱？
2 }0 n" b5 Y" Q" _) k/ E/ f7 N什麼樣的食物最容易發胖？一般人可能會答：「當然是看起來油膩膩的食物！」os.tvboxnow.com7 S' z0 @" E* B) A
其實某些常吃或看似低卡的食物，當中富含油脂，讓人不知不覺就把一堆的油、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R0 g2 Y4 z3 q; F. @
糖吃下肚，最教人害怕。以下列舉的 10 >種食物，正是生活中常見卻容易漠視的致肥兇手。
, }1 n: J# U' Z) p, D7 ~6 u' A9 y' R公仔箱論壇os.tvboxnow.com( k( e* Q2 p8 P9 ]8 [6 b
1.燒餅油條
% i1 @' Q! a5 ?; e4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一份燒餅油條約450 卡，再配上一杯豆漿，當作一頓早餐，吃下去就超過 500卡，
1 B @1 J/ Q3 ~ K% [# k( j @公仔箱論壇可是並沒有特別的飽足感。台北市立聯合醫院中興院區營養師許雲卿說，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z% o8 H/ p; R a# T
現在有些早餐店推出燒餅夾生菜，看起來健康又低卡，但燒餅是用油酥製成，tvb now,tvbnow,bttvb3 P% D% H" t% K
就算用烤的，一個燒餅就有 250 卡，再夾入生菜、淋上沙拉醬，
& c1 F' |0 R# s6 [, K+ s$ ]公仔箱論壇全部加在一起也有300 多卡的熱量。
( s" r- N$ n0 a; |; U6 [, Q) p; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蒟蒻片
: [% [+ `8 O9 N2 ^, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟蒻是低卡食物，很多人減肥時拿來當零嘴，但因蒟蒻本身毫無味道，為了更可口，2 D: c# W B1 ^0 r& ]6 E) U* A
製造商便加入很重的調味料，這些調味料都有熱量，不知情的人以為吃再多也無妨，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e* E2 N4 }* z/ X* A
卻毫無警戒地掉入陷阱。此外，蒟蒻在製作過程中，會加入鹼水，使其凝固，
$ e. B& F5 m* I8 V, x因而偏鹼性，若吃太多，腸胃不好的人易脹氣。
6 C5 [2 c2 x( \1 a7 o' S& ]0 ?公仔箱論壇3. 蔥油餅
" W) l: s. X5 Rtvb now,tvbnow,bttvb街頭巷尾常有賣蔥油餅的小攤，平底鍋中加入一點點油，煎出一張張香噴噴的餅，; {5 @5 M- C2 R- y* \) X- D5 o
看起來油脂並不多，熱量卻高得嚇人。三軍總醫院家庭暨社區醫學部主治醫師祝年豐解釋，. u+ O; s. E4 F7 e2 D: Z; D3 U
為使煎出來的餅更香酥，在製作麵團時，便已揉進不少油脂，成為一般人易忽略的高熱量食物。
- U+ G3 z( ` r) N4 A6 ?' o8 y4.養生糕餅
1 `. K: A4 q" |tvb now,tvbnow,bttvb現代人注重養生，坊間的麵包蛋糕店也順應趨勢，推出黑糖麵包、地瓜餐包等新口味，. g" E9 g s+ w9 ^3 Q' S) J) E
雖然加入一些健康元素，消費者購買、食用這類麵包、蛋糕後，常會忘記它們仍富含澱粉，
" z$ d" T. u! O; a5 j$ P- v屬於主食，也忽略其中的油脂含量。因此，並非吃得多，就對身體有好處。7 R" K5 _ N. {4 f0 O0 a$ w
公仔箱論壇/ P5 S( s2 s0 r: G+ v; F
5. 酥皮濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n- i; J7 Y: y- A+ j) S: q
這是一道讓人難以拒絕的美食，濃湯喝起來滑口，酥皮又香又脆，是很多餐廳必備的餐前湯。
* ]9 ^1 X6 o( C! }& H$ z不過，它也是易發胖的美味陷阱，濃湯是用奶油把麵粉炒香後再熬煮而成，
8 c) c, H' D# J" x4 H& {# G4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮也是以一層層的油酥製成，儘管口感不油膩，油脂量卻極高。
# v0 t% _5 s8 v2 A# K' s: x6.魚翅羹
% A& O) Z# v8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜慶宴會中，常有一道高級料理——魚翅羹，由於難得吃到，當面前有一鍋魚翅羹，公仔箱論壇/ \ S9 R. F5 A) N9 @* d* {
怎麼能放棄？但羹類熱量原本就高（ 5克 太白粉就有 20卡熱量），且為了讓無味的魚翅入味，
- e- L" S/ B/ ^8 q! f8 d& Z$ R會加入不少調味，造就高級又高熱量的魚翅羹，即使是一小碗也不可小覷。
) Y* ?8 e5 U1 w' \* a0 E公仔箱論壇7.深海魚
0 F- @ |4 [& U. F/ F4 B2 ]很多主婦以為深海魚是健康食品，因其富含不飽和脂肪酸，可以增加好的膽固醇，os.tvboxnow.com( k* J. F! x \, S
好處說不盡，應該多吃一些。然而，深海魚也富含油脂，尤其切片的魚肉，
) {! h' |9 H; d買回來後煎一煎，感覺上既健康又美味，其實也吃下不少看不見的油脂。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E6 I# O9 P3 Z/ }" t- U: \
8. 水煎包1 T2 j+ K3 q- f7 b+ ^9 v& U. S0 q
不要被它的名稱矇騙了，「水煎包」並非用水煎成，而是油煎，所以包子的底層已吸飽了油， a, _6 O6 Z! w1 @! i
下肚後怎麼不肥！同類型的煎餃或鍋貼也一樣，要減肥的人還是少吃為妙。公仔箱論壇% ?( s/ E/ D, D( c; j, i* C$ ^
9. 麻辣鍋os.tvboxnow.com" `- o$ \2 r6 Q; W( y
光一個鍋底就有 2000卡的熱量，為引出麻、辣的口感，總見湯底浮著厚厚一層油，
7 z3 I! i( }+ F2 G' @9 ztvb now,tvbnow,bttvb堪稱火鍋熱量之王。也許你以為不喝湯，就不會喝進那層油，但在鍋中燙青菜、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X9 N' Y4 j9 x6 p2 e4 f
煮麵時，青菜及麵會吸收油脂，還是會吃進體內。此外，很多人喜歡用沙茶醬
, x& f2 I( G. Ttvb now,tvbnow,bttvb當火鍋沾醬，這也是高熱量的調味量，一湯匙就約有 100 卡，相當驚人！ os.tvboxnow.com# P9 `5 v7 G6 |3 q5 U1 d
10. 酒精飲料公仔箱論壇* ~# s& v6 u6 N% {; I( l# w) K
酒類熱量非常高，以酒精濃度 7％的啤酒為例，每 100CC就約有50卡的熱量，
% ?& o$ j W( X! r; a; A( a5 L" X相當於1/4碗白飯。許多男性聚會時，把啤酒當成飲料，一瓶瓶猛灌，便灌出啤酒肚。os.tvboxnow.com) a+ t6 z) O% K$ z x0 U" g
也有些人喜歡在睡前小酌一番，較注重生活品味的人，大多會選擇紅酒。; D: g `( M" S
一般酒精濃度 13％的紅酒， 100CC 就有90 卡的熱量，喝完便準備上床睡覺，公仔箱論壇! B9 {3 P1 h/ p
難怪啤酒肚會不斷「茁壯」。 |
發表於 2008-8-21 02:43 PM
| 
