材 料 1 P: W# G3 f$ o0 w- B
橄 欖 油 1/2 湯 匙 、 無 鹽 牛 油 1/2 湯 匙 、 椰 菜 絲 1/2 杯 、 熟 糙 米 飯 1/2 杯 、  （ 切 碎 ） 1 棵 、 蒜 頭 1 粒 、 粗 鹽 1/2 茶 匙 、 雞 湯 2 杯 、 熟 薯 1 個 （ 切 半 吋 厚 片 ）
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做 法
) [! k% C9 R9 i m) u: w" t! W1. 中 火 燒 熱 鍋 下 牛 油 ， 再 落 橄 欖 油 煮 熱 。
; z. k7 I3 o! u9 }" {- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: l+ E+ F( b' F! f6 m1 M5 B! ~os.tvboxnow.com2. 加 入 椰 菜 絲 、 粒 、 蒜 頭 及 粗 鹽 ， 煮 至 椰 菜 半 熟 ， 倒 入 雞 湯 、 薯 仔 及 熟 糙 米 飯 ， 轉 大 火 煮 至 滾 起 。
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j3 L% W1 g, l. I; ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 然 後  蓋 轉 中 火 煮 至 椰 菜 軟 身 ， 約 15 分 鐘 ， 倒 出 攤  ， 放 入 攪 拌 器 打 成 茸 。
2 ?' z+ R) h, n8 }% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* H0 H, c6 ^& M s; z+ r4. 最 後 放 上 椰 菜 絲 點 綴 即 成 。
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公仔箱論壇, i9 B2 X3 n) ^# [: h
3 [" k: Z8 }/ N! \* n# z# K3 J. \貼 士
$ U3 ~! E: N; L- p4 g. X- K r公仔箱論壇煲 湯 最 好 用 新 薯 ， 因 其 皮 薄 光 滑 ， 味 道 爽 甜 ， 最 適 合 煲 湯 或 焗 煮 。tvb now,tvbnow,bttvb( F4 p ~8 A M0 c2 o" i
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發表於 2008-8-20 11:50 AM
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發表於 2008-8-20 12:02 PM
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