材料： 冷麵 400克 獻汁： 鹽 1/4茶匙os.tvboxnow.com" f z/ w- A( [6 W0 A+ x1 [
叉燒 75克 糖 1湯匙os.tvboxnow.com$ \! R% R- u5 u6 c
冬菇 2隻 生抽 1湯匙
6 Z; w2 v( |+ m' l! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 銀芽 50克 熟油 2湯匙4 y k* @0 H5 G% m! T
青椒 50克 麻醬 2湯匙
" _% T; p; O3 y8 {公仔箱論壇 紅蘿蔔 50克 斯高辣椒汁 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- {4 l; [2 s' T z! Z+ {) b( ]7 F
開水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [# {( w/ X2 [) T
調味： 生抽 1湯匙 ( x8 f. T @. X% S- l
(麵) 麻油 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' L5 ]: J; R {9 X. ^
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) M- T g( S! u6 o' k: Q7 V公仔箱論壇製法：
- k. N: `, ]: G, O$ `5 X$ y" tos.tvboxnow.com1. 冬菇浸軟，切絲，叉燒切絲。叉燒切絲。 tvb now,tvbnow,bttvb& M: o, ~% l" f, y, x c* ^
2. 紅蘿蔔洗淨，去皮，切絲。青椒洗淨去籽，切絲，銀芽洗淨。 公仔箱論壇) l% N2 `2 ?/ c7 V3 ]
3. 燒油1湯匙，將紅蘿蔔炒約3分鐘，加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙，再炒約1分鐘，盛起，待冷後放入雪柜內。
/ S" b3 i" \7 Mos.tvboxnow.com4. 獻汁用料置於碗中，放入雪柜內。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w1 m/ i* `" k$ z, @* U
5. 上桌時，叉燒絲及菜絲放在麵上，以獻汁伴食。
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發表於 2008-8-19 06:07 PM
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