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[健康食品] 酪梨育菌味噌湯吃3天,好菌增65%!

明明小心忌口,不敢吃高鹽高油食物,卻還老覺得腸胃不太舒服嗎?腸道環境與人體免疫力息息相關,有了好的腸胃不僅免於消化不良、便秘等困擾,還可培養易瘦又不容易生病的良好體質!透過簡單易做的酪梨育菌味噌湯,可輕鬆改善腸道健康!雖然聽說酪梨很營養,卻對口感與味道卻步,兩道超簡單的酪梨食譜,輕鬆吃進滿滿健康! 公仔箱論壇9 E& |" r. ]& ^: O4 I8 R
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乳酸菌有助於腸內益菌增生 食用味噌3天增加65%益菌 ' E) E* r" u% L# x: ?/ g; w
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國際營養顧問醫師關由佳表示,要增加腸內益菌的話,就屬膳食纖維和乳酸菌。味噌含有乳酸菌,就算味噌中的乳酸菌因為加熱而失效,也有益於腸內的益菌繁殖。
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5 U2 f$ J, ^) U& A公仔箱論壇日本中央味噌研究所研究報告顯示,將實驗鼠分成兩群實驗,分別餵食鹽水與米味噌,調查腸內菌的變化,結果發現3天後食用味噌的老鼠體內的益菌增加了65%,並在停止攝取後4天恢復原狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k/ _0 f2 ^1 j* L. O  X

" P; t. E* o- J+ |8 n$ _- d, C# m! stvb now,tvbnow,bttvb酪梨育菌味噌湯
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, \3 E) Z5 S, R- Z5 W1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。被稱為森林奶油的酪梨,還有著「吃的美容液」美名,不僅富含促進排便不可或缺的膳食纖維,還含有豐富的優質油酸。有著豐富膳食纖維和營養的酪梨,再加上發酵食品的味噌湯,就成了最佳的育菌湯,可培養腸道好菌清除壞菌,調理腸道健康。
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4 b2 v" g0 b; p, F% n* ^材料(1人分)
3 Y- x" ~4 w( g2 j: c& b公仔箱論壇5 y& c! i1 u1 t" d8 b
酪梨 1/2個
0 F- B0 R/ ?" E% z' E2 utvb now,tvbnow,bttvb岩燒海苔 適量 9 l" ?$ m6 ^' Y/ m7 G9 u
味噌 12公克(2小匙) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R9 i0 F% L9 e! M
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做法 ; P! i2 Q; X+ M6 s* s9 w* m
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STEP1.將酪梨去皮,切成好入口的大小。將海苔撕成小片。
& m. I+ `5 ~8 a; Y* L" {* \STEP2.將1的材料和味噌放入耐熱的杯子或碗中,加入160ml熱水即可飲用。 . [0 P$ t% Q4 H' G. O0 h

6 q0 j9 D- M8 |( z" `1 k" K公仔箱論壇酪梨被金氏世界紀錄列為世界上營養最豐富的水果,含有多種維生素、礦物質、纖維、蛋白質,以及單元不飽和脂肪,能降血壓、降膽固醇、預防心血管疾病,養顏美容,有著許多好處,然而酪梨醣類含量極低,既不甜口感又不好,讓人覺得難以下嚥。除了打成酪梨牛奶、加入味噌湯之中外,還有簡單又美味的調味方式。 # i; a) W( s: p' v$ ~
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酪梨鮪魚生魚片
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9 c" w9 x. m+ H! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(3人分)
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酪梨 1個
# G+ i- ]3 T% I5 c. b2 I% U; M" M% Z7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚(生魚片) 200公克
& M" ?  E& I" }1 h; Z  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末 3公克
+ b$ G0 A: z+ j( N- }% A公仔箱論壇醬油 1又1/2大匙
& H5 c0 a  l' `" m  b. i! }. Nos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M! C  f7 `1 I) @+ b& Y2 a* L: j
做法
2 J. T% U) L6 C5 @" }- _0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) }: W) |& n/ K& g) A0 U  HSTEP1.將酪梨對半切開,去皮去籽。將酪梨和鮪魚生魚片切成約1.5公分的小塊。 公仔箱論壇$ c2 Q& M$ V- \3 |
STEP2.混合醬油和芥末,將1的材料加進去充分攪拌,即可裝盤上桌! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z: L) }1 K* t# y: ^1 W2 @; @
POINT:如果不愛吃生魚片,也可將切成丁的酪梨沾蒜蓉醬油享用。  J# a- N, f3 _1 |5 A

+ N( \* @1 F7 E. g(轉載於早安健康之文章)
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  • soforlee

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