焗釀香草辣青口 , ?0 \9 U9 @% M- Y9 ~, f
$ u2 }% I5 H3 \" ]: F4 ^+ k4 }+ b
可供 6! N9 C0 f6 C$ y4 o
做法 炒+ z) {0 x: l$ a
公仔箱論壇& c3 f0 D' {+ R' ?0 Y$ a) Z
公仔箱論壇 P" p$ X }/ i! \
材料公仔箱論壇. K; p8 p7 a, L7 N# n9 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J7 @) ]7 K" Y- O! H; b0 |: k, P
開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙% x9 ?% h. l Z3 B. g
, y( t- u: {4 O/ h, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 , \4 M* g2 x9 x" L9 ~3 p
) F; t- Z% c- E0 u5 b8 k
辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" n5 r+ g7 `- U ~
& ?( |" g: V& stvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙
3 A. [7 B3 A v: |/ W' Pos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com, [" F3 K4 i2 _3 f$ n
3 W; o/ n$ Y, Q- e: C) v; I
做法, t7 U2 ^* v& b! Y% Z" R
1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，
5 ?" d# M' g+ Ytvb now,tvbnow,bttvb 釀回青口殼上。
/ P8 E2 S. t; P: |* }2 }; d公仔箱論壇2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。公仔箱論壇8 y3 C0 } e( n2 K% b
3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
| 
