韓風牛肉菜卷 & {5 i3 ~) W, {
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做法 其他
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, M0 l+ Z' |0 L; L8 ~1 d' c公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb1 B7 j7 H! s. v- c" G$ N3 D6 B4 M
, u2 J* h% P4 k牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙
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醃料
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# _+ l; A' l" `$ ~" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙
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芡汁
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, D0 s9 Z& z; b6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
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做法os.tvboxnow.com$ d, M$ q1 e. x* Z" U
1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。公仔箱論壇$ d- O5 T, p( Q
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }$ V- R6 r q) I# T. m
切去兩邊做成菜卷。
: R+ S5 r$ F3 b& |. Q6 Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘公仔箱論壇$ N4 o; p* q+ U" W) m7 y! j
至椰轉熟，取出排放碟上。7 E# Q% y+ f$ M. e3 V# R
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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