健康醫療/記者郭庚儒報導
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現代人生活習慣經常熬夜、晚睡,睡過頭總是趕著上學、上班,整個早上沒進食不只是餓肚子而已,沒時間吃早餐的後果,更會影響身體健康。醫師指出,沒有吃早餐習慣的人,很容易增加膽結石的發生,建議一定要養成吃早餐的好習慣。( Q) @) Y5 r- t" D. }9 E
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根據統計,國人平均每10人中,就有3人罹患膽結石。宏恩綜合醫院胃腸肝膽科主任譚健民指出,人體的膽道系統中,最常見的疾病包括慢性膽囊炎、膽結石,以及膽管炎,其中膽結石的成因,與患者的日常飲食,存在相當重要的關聯性,尤其是否有吃早餐的習慣。
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% O% T; T: L, Q$ R; u不吃早餐 增加膽結石生成$ T6 `4 ^& W5 e* L9 h `( Q$ k
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譚健民主任說明,不吃早餐會使空腹的時間延長,膽汁分泌減少,導致膽酸含量減少,而膽固醇沉積增加,增加膽結石的發生率;另外,膽囊長時間處於舒張狀態,膽汁在膽囊內儲存時間長變得過度濃縮,也會增加膽結石的生成。
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飲食大魚大肉、少蔬果 也容易發生
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除了養成吃早餐習慣外,譚健民主任提醒,飲食喜好大魚大肉、少蔬果,過量攝取高脂肪、高蛋白質、高膽固醇,以及精緻的食物,容易發生肥胖、冠心病,同樣也會增加膽結石的機率。 |