【材料】 os.tvboxnow.com& H+ b4 j2 t3 r# l- P
鮮腐皮二張
4 t/ I9 c2 h: q$ J* _- {os.tvboxnow.com碎豬肉四百五十克
' m ]; X4 N" G% k$ B8 O馬蹄肉六粒 公仔箱論壇) L: _7 q% |2 n1 C
冬菇六隻 os.tvboxnow.com* |: i/ z3 d* s& b9 F8 T
蝦米一
! d3 K+ a" F4 ]7 C& c! _青蔥三 條(切粒) # O* R. V2 A" u) D2 o' z! C; @
( i- W' w/ a( c) ~7 N; @) Z% s【調味料】 公仔箱論壇. w8 j. T4 L" o6 L
五香粉二茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _8 h* |: I _* u. b6 R
生粉一茶匙
3 _4 S; W, h! s% o6 S魚露二湯匙
. S- c& M+ R4 A+ v" t' O( V& o$ A3 S
【做法】 os.tvboxnow.com G7 }0 X v4 t( @
(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。 公仔箱論壇% O6 w2 K0 J4 h& A6 p8 u' z) h
(二)蝦米洗淨，加水浸軟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O% u5 w& _1 @
(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。
( }4 ^0 _! g* a/ X( \公仔箱論壇(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。
) S3 ~5 |& q6 z' d7 k(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m k! O( E: }8 @# \& t' W
(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。 |
發表於 2006-12-9 10:00 PM
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發表於 2007-2-10 07:15 AM
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