材料:
0 g; }3 R- W3 j3 j1 ?0 ]% E, G5 B- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋--600g : U( a7 r, {3 v
細糖--550g . Y- D8 c& w3 P# ?
煉乳--180g
7 Q! [! S5 ]6 @: t9 Z- j- ]" \; E9 ^# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽--5g
( r3 B" g6 a/ S& S- p公仔箱論壇奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
3 k& O7 q- _$ o& I% e; g6 Etvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉--500g
& X a9 w6 k0 v* L0 [" @1 Kos.tvboxnow.comSP--46g 公仔箱論壇* e: }) M+ d" R6 D
泡打粉--20g
- d5 P' e! @" Q水--70g ! f ~: ]. `! O8 R: j
奶油220g
. f; o/ w, p7 i7 w6 v' m3 v) a乳酪蛋糕香料--3g
, Y2 n9 l# u i1 k做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w- }' f( G* t& u
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 os.tvboxnow.com2 |' ?" g4 x2 l
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(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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! p$ N& n, _0 }; s: a* z; @. Ftvb now,tvbnow,bttvb(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
& f O. u5 `0 N8 K6 ]2 h& C9 ^5 r$ htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [$ E* E% F }0 N/ ^3 {
(四)水慢慢加入其中拌勻。
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+ V3 e6 o0 b! [' O$ A# y/ M( G公仔箱論壇(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 os.tvboxnow.com6 q1 M& ]" T; |* N/ z
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(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。tvb now,tvbnow,bttvb* U+ `* D) K' d; n
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注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
" @: S" s0 Y. w烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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