材料:
( k7 X) [% E) b, D8 ^公仔箱論壇雞蛋--600g
9 z; n2 }* K3 V* r2 f1 }細糖--550g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x" ?$ D, G4 k6 g4 f
煉乳--180g
4 N0 [! B# x, d" K公仔箱論壇食鹽--5g
$ K. }$ {! C, u9 N/ w1 C公仔箱論壇奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
7 B" J0 B( c% s* t2 [os.tvboxnow.com低筋麵粉--500g
1 [2 u2 r% n a8 O1 h' M6 ]SP--46g
# Q, x; e* z( M% [+ Q5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉--20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \& r: a4 m8 a6 d& k2 G: d! u
水--70g $ @ d: o! O! I8 T k2 d6 ?( U# I
奶油220g 公仔箱論壇4 n% Y% S2 S) L/ s' M9 I% M
乳酪蛋糕香料--3g
0 g H; A3 e" W' b5 }os.tvboxnow.com做法:
, |5 }( K9 X6 c(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 , w3 G# d; Z5 y2 p" j, I
' ~ N2 ?- L) `4 _/ C(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
4 t Q) l6 U8 {; E8 _% n1 E# L
) U5 \1 `! D6 B& q" x公仔箱論壇(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [* \* r* F* q @# d5 U
. D/ [$ Q. g3 Kos.tvboxnow.com(四)水慢慢加入其中拌勻。
2 w9 ]) d: @) H4 X+ Y# `tvb now,tvbnow,bttvb
6 B2 m0 Z* p6 v) ^/ P5 c: m公仔箱論壇(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 公仔箱論壇& {7 C$ |( @1 e; Z* C
p1 j- O" e! L3 }) U* qtvb now,tvbnow,bttvb(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
% u) m7 ?' r+ ` {: _9 T1 K6 `- n' E3 B
) y3 u& _% ~% H公仔箱論壇注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
9 o! b0 `% Q" ~- I/ }tvb now,tvbnow,bttvb烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
| 
發表於 2006-12-10 03:10 PM
| 
