【材料】
* M+ v# ] k" S' _/ T公仔箱論壇大蝦八隻
/ x1 s! u" [$ v" C/ ^6 f% p蒜茸八湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {4 y R% j1 \+ c" Z
青蔥二棵
& v F0 P" w5 [5 s0 |9 B, Q" X) U/ t' K% X
【調味料】
v3 N8 u) E- T x* itvb now,tvbnow,bttvb幼 鹽半茶匙
4 _: g7 H# v* w! i生抽二湯匙 7 |+ R! m1 A' T! R1 M: p
4 L/ N$ \5 s! c+ U& O# R) w【做法】
D& X/ I6 Q) D& M$ H, htvb now,tvbnow,bttvb(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb# o& q/ B y, ~9 w4 J! {/ Z
(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 os.tvboxnow.com7 G( X0 o; |, x$ d0 J
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 - w" v# _9 @) ~/ T0 S
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D1 n6 n. d. r3 c9 h- l+ ]
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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