原料:
* y f3 _' S: Q6 b6 a6 |# n$ t% kos.tvboxnow.com大虾数只,芦笋300克。
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+ D% S' a' z: h4 ]8 h; F- o1 j: p公仔箱論壇辅料:
: k/ S# [! v7 l! Otvb now,tvbnow,bttvb葱丝5克,姜丝少许,盐3克,料酒、白糖、味精各少许,淀粉10克。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t1 Z% n9 c! \& [4 y% L6 s
. k* m' a% x) }+ C6 p7 p( V) E) G做法:
5 n' z" _5 ~6 H$ U公仔箱論壇1.大虾洗净,去头、去皮,去掉肠线,从脊背处片成两片;芦笋洗净,去根部。
; d5 n# j. w* C; z1 W3 ]8 e8 [2.将盐、味精、白糖、料酒、淀粉放小碗中调匀成味汁。 $ {0 U) K8 B/ o' F3 w ]# l
3.爆香葱、姜丝,放入芦笋炒至八成熟,放入大虾、味汁,旺火收汁即可。 |