韓風匈牙利辣雞
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做法 燜( O% V; b. K A1 s4 l
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材料. y% b3 x: A; X9 R) P
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雞肉 450 克 [1 磅/12 兩] [切塊]，韓國泡菜 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]，甜紅椒 ½ 個 [切塊]，甜青椒 ½ 個 [切塊]，洋蔥 ½ 個 [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb0 I0 c9 R- \8 s# }
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芡汁
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8 T6 i# ^, h: A2 C, Ros.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙，酸忌廉 2 湯匙，紅燈籠椒粉 1 茶匙，水 75 毫升os.tvboxnow.com( A) f7 g+ W" t( i) j
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1. 用2湯匙油爆香洋蔥，加入雞肉、泡菜及甜椒炒約2分鐘，拌入芡汁，慢火tvb now,tvbnow,bttvb) L; S' e3 a6 N# i: x
煮約15分鐘至汁濃。 |
發表於 2006-12-9 02:29 AM
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