生病吃稀飯竟然更傷胃？營養師破解粥品四大迷思，吃錯乾脆別吃了
, _) w$ R( x9 i, L
" j0 I. {" c5 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z9 h# S, A( V' N" b
(適當喝粥確實有益，但不可頓頓喝。粥屬於流食或半流食，在營養上與同體積的米飯比要差)
! W9 ^/ R: U! [3 e7 p- M1 G4 |. U0 j) c
公仔箱論壇# a- ^% u' e' @* m
吃粥有道，四大宜忌 6 `' p2 U- A6 I
, U) J! s. o5 L& N Z公仔箱論壇粥被古人譽為「神仙粥」，具有調節胃口，補充水分，易消化吸收，宜食宜療的特點，不過在以粥品養生前，還是要掌握以下宜忌，才能發揮最大效果。
7 G/ o" S, p( a3 H! b
- `# L& Z- I+ }1.三餐不能都吃粥os.tvboxnow.com! U5 e7 b2 }; y
tvb now,tvbnow,bttvb4 I0 [ c; P; g
適當喝粥確實有益，但不可頓頓喝。粥屬於流食或半流食，在營養上與同體積的米飯比要差。% S1 _/ g" m! Z; u; n5 ]
, q0 ]8 ~" i5 u1 b9 _; I! m且粥不頂飽，吃時覺得飽了，但很快又餓了。
4 I4 @2 Z1 ]. L公仔箱論壇9 b* i. W+ D4 R; F
& Q2 e7 E* M5 C- M4 q4 d; H
長此以往，老年人會因能量和營養攝入不足而營養不良。# F+ E1 m* D6 w* {/ }* P- P
所以喝粥也要注意均衡營養。將粥煮得稠一些，配個肉菜，或在兩餐之間吃些點心等，都能補充能量。
; o$ g& D( `% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% E- O: H* S8 R1 l1 @* l
2.冰粥並不可取 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [* V; y5 r. U! h3 T' V
os.tvboxnow.com* D8 J; d, u$ c6 w. g& O1 X% Q! W
冰粥是夏天的熱賣食品，但它不適合體質寒涼、虛弱的老年人以及孩子。tvb now,tvbnow,bttvb+ `' F0 w0 J; M0 G' w+ x
公仔箱論壇8 |, v# ]& E8 r7 m) L0 U
冰粥喝多了不僅會使人體的汗毛孔閉塞，導致代謝廢物不易排泄，還有可能影響腸胃功能。
+ S2 x& y0 ~/ e, Eos.tvboxnow.com% v: ^- {! G, X$ Y. }2 S4 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ` u1 A* H* g# t. ?
8 o8 P/ ?+ y8 i. }9 j* b2 @
3.糖尿病人吃粥要適量os.tvboxnow.com1 b) G4 ]% y2 L
9 o! }" L" ~5 x& e公仔箱論壇糖尿病患者一般更容易餓，而且粥具有消化快的特點，所以很容易讓人吃了很快又想吃；粥本身在短期內還容易被身體所吸收，導致血糖迅速升高，或者波動過大。
7 F N/ u4 Z- z8 {, K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \0 y3 w3 d8 ^: [: ^' G- [( V% a
糖尿病患者要適量喝粥，每次一小碗即可。tvb now,tvbnow,bttvb. [! {+ X$ Z! _: r* e
% o J; k; l& V. A4.胃病患者應細嚼慢嚥地食粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H% F2 U9 l4 x4 a- n+ C: t
os.tvboxnow.com2 X/ S U$ W0 V9 Y( w2 Y
喝粥養胃的觀點並不全麵。因為喝粥不用慢慢咀嚼，不能促進可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌。而且水含量偏高的粥在進入胃裡後，會起到稀釋胃酸的作用，加速胃的膨脹，使胃運動緩慢，這同樣不利於消化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [; `% N0 o) S8 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J B1 W( `6 P' q1 _: C
os.tvboxnow.com. e) `8 U: |% h
因此，胃病患者應選擇容易消化吸收的飲食，細嚼慢嚥，促進消化。os.tvboxnow.com* v f' a5 E2 D
/ k& n* Q$ S6 P5 n: btvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com- k7 Q6 E' D: ]
以粥代藥
1 K3 i! y4 b/ C% M$ `os.tvboxnow.com
: A- l1 A5 E5 N. n3 z公仔箱論壇粥中之米，就如同中藥的甘草，可調和諸藥，可百搭食物。在與其他食物配伍之時，還可以收到互相取長補短的效果，例如黃大豆含有人體必需的多種胺基酸，尤以賴胺酸含量最高，正好補充了大米等穀類食物賴胺酸不足的缺陷，所以米、豆混合煮粥可使蛋白質互補。 |
發表於 2018-3-29 03:03 PM
| 
