[中式食譜] 潮州菜：虾米榨菜蒸豆腐[1P]

名称：虾米榨菜蒸豆腐
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原料：嫩板豆腐3件，虾米1/2两（约20克），榨菜1两（约40克），葱3条。调味料：熟油、生抽各适量。( z* W; B: B* z  p7 M0 ~
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制作方法：
" B. \! K" ]& ~$ s9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、葱洗净，切粒。" m: I& y# N3 c) v' f
2、虾米洗净，用清水浸软，大的稍为剁细。os.tvboxnow.com' h) x$ M# j, a
3、榨菜洗净，切片，用清水浸5分钟，取出抹干水，切粒，加糖三分之一茶匙拌匀。
( a* M" a: L( c$ f4 B4、板豆腐洗净，切原件盛碟上，虾米及榨菜放在豆腐面蒸5分钟，滗去碟中之水，放下葱，淋下调味料即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V4 ~7 e( E. S( @; t/ Y/ O" P

* f* _( `8 F( a  m9 i2 e5 J特点：
/ b# V; i  w  f/ f: T公仔箱論壇鲜嫩味醇。